Wszystko o:

sernik ze śmietaną

Sernik ze śmietaną

  Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki i robiłam go pierwszy raz. Jest delikatny i puszysty w smaku, jednak ma małą wadę kruszy się bardzo przy krojeniu, dlatego następnym razem zrobię go na cienkim kruchym spodzie. Myślę, że wtedy nie będzie się tak rozlatywał. Ogólnie bardzo smaczny

Cytrynowy sernik ze śmietaną na kruchym spodzie

Bardzo smaczny serniczek. Dzięki dodatkowi śmietany i trzykrotnemu przeciśnięciu twarogu jest tak niesamowicie kremowy, jak na twarogu z wiaderka , ale różnica tkwi w smaku. Nie ma w nim kwaśnej serwatki dodawanej do kremowej masy z marketu. Cytryny do sernika muszą pachnieć już w dniu zakupu

Sernik na zimno z brzoskwiniami

niedzielę musiałam Jej w końcu odmówić dokładki, tak Jej ten sernik na zimno z brzoskwiniami posmakował, iż bałam się, że mi pęknie :D Na tortownicę o średnicy 16-18 cm potrzebujemy: 800 gram sera sernikowego 350 ml śmietany 30 2 galaretki Mojito Winiary 1 galaretkę Pink Margarita Winiary 3 połówki

Sernik wiosenny z musem truskawkowym

urosnąć, ale nie należy się tym przejmować, na pewno równo opadnie do właściwej wysokości . Sernik wysunąć z piekarnika i pokryć go warstwą śmietany 12 . Wstawić z powrotem do piekarnika na 15 minut. Gotowy sernik wyjąć z piekarnika i ustawić na kratce, ostudzić. Gdy sernik będzie całkowicie wystudzony

SERNIK POTRÓJNIE CZEKOLADOWY

dodawać, cukier, budyń, jajka, żółtka, kwaśną śmietanę i kakao rozpuszczone w gorącej wodzie. Na końcu wlać przestudzoną płynną czekoladę i wymieszać dokładnie łyżką, aż cała masa ujednolici kolor.  Wyjąć tortownice z masą ciasteczkową z lodówki i wylać na nią masę serową. Sernik piec w kąpieli wodnej

Kremowy, przepyszny sernik - ze śmietankową polewą i świeżymi borówkami...

się z dobrym smakiem : . Do swojego sernika użyłam mielonego twarogu śmietankowego 11 tłuszczu pół na pół z serkiem mascarpone . Do tego troszkę śmietany kremówki, jajka bez ubijania białek, dzięki czemu sernik jest idealnie równy , cukier.... Pieczony w kąpieli wodnej, długo i w niskiej

Sernik nowojorski

pieczenia Na masę serową : 1 kg sera twarogowego trzykrotnie mielonego . Im bardziej tłusty będzie ser, tym cięższy sernik. 150 g cukru 100 g rozpuszczonego masła 4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18 6 jajek 4 łyżki maki ziemniaczanej otarta skórka z 1 małej cytryny 4 krople aromatu cytrynowego Na polewę

Sernik nowojorski z migdałami i lukrem

w blenderze i połączyć ze stopionym masłem. Następnie masą wyłożyć blachę do pieczenia, dobrze ugniatając. Schładzać w lodówce przez 30 minut. Masa serowa: 1,5 kg serka śmietankowego np. z wiaderka na serniki LUB klasycznie - Philadelphii 450 ml śmietany gęsta, 18 7 dużych jajek 350 g

Samoa cheesecake sernik na zimno z twarogu

Rozmawiałam ostatnio z Koleżanką, która niedawno wróciła ze Stanów. W pewnym momencie Agata spytała czy jadłam kiedyś Samoa cheesecake, a więc sernik z sosem karmelowym, czekoladą i wiórkami kokosowymi. Zrobiłam wielkie oczy, gdyż pierwszy raz usłyszałam o tym cieście. Niestety Agata nie miała

sernik kawowy z czekoladowym musem

50 ml śmietany kremówki 30 500 g białego sera  wiaderkowego, już zmielonego 150 g twarogu tłustego w kostce 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 g cukru  2 jajka M 1 żółtko M Kawę rozpuścić w śmietanie. Składniki sernika wymieszać*, na końcu dodając po jednym jajku żółtku. Wlać kawę i

Sernik z gwiazdkami w wielkanocnej wersji

Kasię : nbsp Sernik z gwiazdkami w wersji wielkanocnej: nbsp Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 4 5 kostki Kasi 1 szklanka cukru 1 jajko 1 łyżka śmietany nbsp Masa serowa: 1 kg sera mielonego 1 i 1 2 szklanki cukru pudru 5 jaj 4 5 kostki Kasi 1 budyń waniliowy 1 puszka

New York Cheesecake

ciasteczkowego spodu piekarnik nagrzewamy do 175 stopni i pod kratkę na którą postawimy sernik wstawiamy płaskie naczynie w gorącą wodą. Sernik piekąc się w towarzystwie pary będzie jeszcze bardziej delikatny i nie wyschnie. Następnie przygotowujemy masę serową. Ser łączymy w misce ze śmietaną, cukrem i sokiem z

Sernik podwójnie gruszkowy z karmelem i bitą śmietaną

że dacie się namówić 65279 na wypróbowanie chociaż jednego czy dwóch z nich. Będzie mi miło, jeśli podzielicie się ze mną swoimi opiniami o nich.  Na początek proponuję Wam przepyszny sernik gruszkowy. Chyba jeszcze żaden z serników a z pewnością wiecie, jak wiele ich piekę nie spotkał się z

Sernik londyński, gęste czekoladowe brownie i malinowy mus.

piankowego a la Złota Rosa w serniku z brzoskwiniami, zwartego i klasycznego ze śmietanką, na mleku skondensowanym, kilka wariantów sernika na zimno 8230 Tym razem zaś chciałam postawić na klasyczny sernik londyński. Bez żadnych dodatkowych ulepszaczy: bez śmietany, bez masła, mleka czy czegokolwiek

Sernik nowojorski

jej przepisach czasem jest po prostu nie do zniesienia : Myślę, że nieco odchudzony sernik zyskuje na jakości, a nie traci na smaku. Zrezygnowałem też ze słodkiej śmietanki - większa ilość kwaśnej śmietany dodaje bowiem sernikowi wigoru - jest wyraźniejszy w smaku i bardziej dopasowany do naszych

Sernik Eton Mess

 Sernik Eton Mess to połączenie angielskiego deseru z kremowym sernikiem. Bita śmietana, słodko-kwaśna truskawka i chrupiąca beza to idealne dodatki do waniliowego spodu. Dzięki nim, cały deser jest staje się delikatny i lekki jak piórko- - doskonały na wiosenne popołudnia...     Składniki

Sernik z Marsami

  Zarzucam Was ostatnio na blogu sernikami, ale tak się jakoś złożyło, że w ostatnich dniach przyjmowaliśmy sporo gości. A jak są goście, to wiadomo, musi być sernik : Sernik z Marsami to jeden z moich ulubionych serników na zimno, ale też sernik, który wzbudza ogromne zainteresowanie wśród

Sernik z chałwą

: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i ostudzić. schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy pokruszoną chałwę, miksujemy i wlewamy rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę, zmiksować krótko !. Przelać na sernik i zostawić w lodówce na przynajmniej jedna godzinę. Smacznego : 65279

Inspiracje kulinarne Pawła Lorocha, czyli sernik na zimno

? Paweł: - Najbardziej to lubię świeże truskawki. Albo z ryżem i ze śmietaną. Ja: - My robiliśmy zwykle z makaronem i ze śmietaną. Paweł: - Albo sernik na zimno. Taki jak mama robi. Z galaretką, z truskawkami, na spodzie z herbatników. a raz zrobiła z krakersów. I do sera też wrzuciła truskawki

Sernik na śmietanie

To naprawdę jeden z najlepszych serników, jakie kiedykolwiek jadłam. Piekłam go już wielokrotnie, a dopiero teraz udało mi się zrobić mu zdjęcia, to już mówi samo za siebie : . Jeśli ktoś z Was nie piekł nigdy sernika na śmietanie, zachęcam do podjęcia tego wysiłku w tym kierunku : . Czystym

Puszysty sernik wiedeński- 7 przepis z książką

dodajemy rodzynki i skórkę pomarańczową. Dokładnie, ale delikatnie mieszamy. Ubijamy pianę z białek ze szczyptą soli. Dodajemy ją do serowej masy i dokładnie mieszamy. Pieczemy 80 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Pozostawiamy sernik w piekarniku jeszcze na 10 minut, po czym wyjmujemy go i

Desery - tiramisu, flan, krem brulee, naleśniki Suzette, sernik z białą czekoladą, zabaglione

wiórków ze skórki pomarańczowej dolaliśmy pomarańczowy sok i redukowalismy go do uzyskania gęstości miodu. Wkładaliśmy porcję naleśników na sos, cały czas podgrzewając patelnię, dolaliśmy likier, flambirowaliśmy. Ze śmietany i cukru przygotowaliśmy bitą śmietanę. Sernik z białą czekoladą 150 g maślanych

Sernik wiosenny-truskawkowy

,odciąć ogonki i wrzucić do garnka.Przykryć i podgrzewać na większym ogniu 5 min. Podgotowane trustawki przetrzeć przez sitko. Cukier ,cukier waniliowy ubić ze śmietaną,następnie dodać sok z cytryny i przetarte truskawki i żelatynę rozrobioną z wodą.Delikatnie zmiksować i wyłożyć na sernik. Schodzić w lodówce

Sernik londyński

Przepis zaczerpnęłam ze strony Nigelli - link . W ostatnich tygodniach chciałam wypróbować jakieś inne rodzaje sernika. Na pierwszy ogień poszedł sernik po londyńsku. Wiele zależy od użytego sera, dobrze, żeby był zwarty i gęsty, no i musi być bardzo dobry w smaku. Mmm, sernik wyszedł pyszny!! Po

Sernik czekoladowo- orzechowy z nutellą- najlepszy!!

pęknięć. Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 4 łyżki śmietany kremówki łyżeczka Nutelli opcjonalnie niecałe 1 2 szklanki podprażonych** orzechów laskowych W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę razem ze śmietaną, opcjonalnie można dodać łyżeczkę nutelli Gotową masę rozprowadzić na ostudzonym serniku i

Sernik tiramisu

. Pozostawić około 2 łyżeczki kawy do zrobienia wzorków, resztę wymieszać ze śmietaną. Sernik wyjąć z piekarnika i rozprowadzić na nim śmietanę równą warstwą, nałożyć łyżeczką odłożoną kawę i rozsmarować ją na powierzchni śmietany tworząc fantazyjny wzór. Wstawić z powrotem do piekarnika na 15 minut. Po tym

SERNIK JAGODOWY

Jagody...dotąd sądziłam, że najlepiej smakują z kleksem śmietany, a dobry sernik nie wymaga wchodzenia w spółki, ale po skosztowaniu tego sernika nie jestem już tego taka pewna...Aksamitny do granic możliwości. Każda z warstw odgrywa tu ważna rolę: serowa jest cytrynową, serową bazą, jagodowa

Torcik serowy Czarny Las

sernikiem ze wszystkich, które piekłam do tej pory. Jest to mój pierwszy przepis, którym przyłączam się do zabawy zorganizowanej przez Olgę. Składniki na tortownicę 23 cm. Składniki na spód: 1 189 szklanki zmielonych czekoladowych ciasteczek 1 3 szklanki roztopionego masła 188 szklanki

Sernik z borówkami

wierzch o najlepszy dodatek w sezonie w postaci śmietany i borówek. Sernik możecie upiec także w kolorze malinowym. Bardzo polecam! składniki na spód: 125g ciasteczek kakaowych u mnie Oreo bez kremu 2 łyżki masła składniki na masę serową: 1kg twarogu, zmielonego 2-3krotnie 220g cukru 300g

Sernik kawowy z kremem orzechowym

Sernik ze specjalną dedykacją dla wszystkich Babć, a szczególnie moich, z okazji Ich Święta! Jeden z najlepszych serników jakie do tej pory jadłam. Rewelacyjne połączenie sernika kawowego z kremem orzechowym. Sernik jest ciężki, kremowy a do tego nieprzesuszonym, z dość wyraźnym, ale nie

Sernik krakowski

Czy jest jakiś sernik, który kojarzy się Wam stricte ze Świętami Bożego Narodzenia ? U mnie od zawsze jest to sernik krakowski, a więc charakterystyczne ciasto z kratką i u nas obowiązkowo z kandyzowaną skórką cytrynową lub pomarańczową. Mocno serowy, na cienkim kruchym cieście. Rozpływający się w

Wigilie z kilku wieków. Plus szybkie śledzie i sernik

fasolkę odcedzoną z płynu i opłukaną, zalać śmietaną. Posypać pieprzem. Wymieszać. Odstawić. Śmietana od śledzi zrobi się słona, jeżeli za mało  8211 dosolić ją. Można ją także wymieszać z sokiem z cytryny. A deser? Może szybki sernik ? Dawniej pieczenie sernika było jakimś misterium, choćby dlatego

MLEKO - CZ. I

, śmietanę słodką i kwaśną, sernik, kakao na mleku, lody, przemysłowe produkty spożywcze z dodatkiem mleka w proszku np. chrzan, ... parówki! , najmniejsze ilości mleka lub śmietany dodawane do kawy, zupy itp.   CO TAK NAPRAWDĘ SZKODZI? Gdy mówimy o szkodliwości mleka, zazwyczaj myślimy o jego dwóch

Sernik truskawkowy

Matik wszystkiego Naj! Naj! :* A Was zapraszam na kawałeczek tego uroczystego sernika:- Mięciutki i aksamitny w środku, o jasnoróżowym kolorze. Ze względu na truskawki w masie, jest bardzo wilgotny. Najlepiej zrobić go dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, aby stężał. Zaznaczam jednak, że

Sernik z rukolą i kwiatami z ananasa

.C i pieczemy 20 minut, po czym zmniejszamy temperaturę do 120 st.C i pieczemy jeszcze 1,5 godziny. 15 minut przed zakończeniem pieczenia, na wierzchu sernika rozsmarowujemy śmietanę wymieszaną z cukrem pudrem i sernik wstawiamy ponownie do piekarnika. Studzimy w uchylonym piekarniku, a następnie w

Sernik z jabłkami

: 1 kg białego sera do sernika 1 szklanka kwaśnej śmietany 18 1 szklanka cukru 4 duże jajka nbsp 1 łyżka mąki ziemniaczanej Szczypta soli nbsp Wszystkie składniki na masę serową umieścić w misie miksera i zmiksować na gładką, jednolitą masę. nbsp Nie miksować zbyt długo, by nie

120 Sernik czekoladowo 8211 kawowy

N asz ulu biony sernik, delikatny, kremowy i na dodatek czekoladowy: . Ze śmietanką rozpływa się w ustach. Piekłam go już 4 razy. Przepis podaję z moimi zmianami. Uwaga, w serniku najważniejszy jest ser. Aby sernik był kremowy należy użyć ser a miękki ego , raczej mokr ego, kremowego . Polecam

Sernik na zimno z truskawkami

. Próbujemy nauczyć się tego, że jeszcze przez 2 miesiące będziemy same i że przez ten czas trzeba np. wyrzucać worki ze śmieciami :P, ale nauka ciężko nam idzie ! Brakuje nam tego naszego Kochanego Wariata i odliczamy dni do Jego powrotu... Chciałyśmy, aby wiedział, jak bardzo za nim tęsknimy, a że uwielbia sernik

Sernik tiramisu

nieco luźniejszy . Przygotowanie wierzchu: Gęstą śmietanę wymieszać z cukrem. Kawę rozpuścić w gorącym likierze Amaretto i ostudzić. Pozostawić około 2 łyżeczki kawy do zrobienia wzorków, resztę wymieszać ze śmietaną. Sernik wyjąć z piekarnika i rozprowadzić na nim śmietanę równą warstwą, nałożyć

sernik bardzo anansowy

można po prostu ułożyć na serniku, lub 8220 przykleić 8221 je krem z mascarpone bitą śmietanę. KWIATY Z SUSZONEGO ANANASA 8211 około 20 sztuk 1 świeży ananas dodatkowo:  piekarnik z termoobiegiem sporo cierpliwości i czasu 8230 Ananasa okroić ze skóry i wyciąć 8220 sęki 8221 . Pokroić na

New York Cheescake

miksujemy ze śmietaną, cukrem i sokiem z cytryny.  Następnie dodajemy stopniowo po jednym jajku. Miksujemy jeszcze przez chwilę. Masę przelewamy do tortownicy z ciasteczkowym spodem. Przed włożeniem sernika do piekarnika wkładamy na dół piekarnika naczynie z gorącą wodą i rozgrzewamy go do 175 stopni

Czekoladowy sernik nowojorski

tortowej 100 g masła 50 g cukru 1 jajko 2 łyżeczki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na masę serową : 1 kg sera twarogowego trzykrotnie mielonego . Im bardziej tłusty będzie ser, tym cięższy sernik. 160 g cukru 100 g rozpuszczonego masła 4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18 6 jajek 200 g

Sernik Tahini czyli chałwowy

Sernik o nieziemskim smaku chałwy- jest delikatny, ale jednocześnie wyrazisty. Do sernika zamiast chałwy dodałam pastę tahini, którą można kupić lub przygotować samodzielnie w domu ze mielonych z olejem nasion sezamu. Przyznam, że miałam lekkie obawy co z tego wszystkiego wyjdzie, bowiem sama pasta

Sernik waniliowo-fistaszkowy

...   Spód: 100 g niezbyt twardego masła 100 g masła orzechowego 189 szklanki cukru pudru 3 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 i 190 mąki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera białego na serniki 200 g białej czekolady 189 szklanki słodkiej śmietanki 3 białka 2

Sernik kokosowy

delikatny opór jak galaretka: Po tym czasie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy sernik w ostygającym piekarniku. Dzięki temu sernik nie opadnie.   Dekoracja : Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Gotową bitą śmietaną smarujemy boki i wierzch ciasta. Dekorujemy wg uznania

Sernik cytrynowy

masła pokrojonego w kosteczki dałam 20g 1 łyżka śmietany 36 - 40 szczypta soli Dodatkowo: kartki z gazety typu Wyborcza Zmiksować 188 szklanki cukru ze skórką cytrynową. Powstały cukier cytrynowy dodać do zwykłego cukru. Ser lekko ubić 5 sek. , a następnie dodać cukier i ubijać do

Sernik Czekośliwka

, sernik z ziarnami kawy , sernik z gruszką   A dziś serownik ze świeżo wysmażonymi czekoladowymi powidłami śliwkowymi , na czekoladowym spodzie. Gęba w niebie :       Składniki: 65279 spód: 20 dag mąki 100g masła 1 2 szkl cukru 2 łyżeczki kakao żółtko   masa serowa: 1 kg twarogu

Sernik na zimno z białą czekoladą

. Kwaśne owoce przełamują słodycz czekolady, więc polecam je dodać. Czekoladę rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Serki miksujemy dokładnie lub mieszamy łyżką z cukrem cytrynowym i przyprawą do sernika, dodajemy roztopioną czekoladę, mieszamy. Śmietanę ubijamy na sztywno, mieszamy

Sernik pomarańczowy z kandyzowaną limonką

  Przygotowanie:   Pomarańczę dokładnie myjemy, parzymy wrzącą wodą. Skórkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Filetujemy i miąższ kroimy na około 0,5 cm kawałeczki. Ser mielimy 2 razy. Ucieramy ze śmietaną i likierem jajecznym. Ciągle miksując dodajemy po 1 żółtku, a następnie skórkę z pomarańczy. 2 łyżki

Sernik z musem czekoladowym

Sernik z czekoladowym musem   Składniki 1 kg sera trzykrotnie zmielonego budyń waniliowy puszka karmelu- z mleka skondensowanego ja użyłam karmelu o smaku kakaowym 3 białka cukier wanilinowy Wykończenie: 200 g kwaśnej gęstej śmietany 12 lub 18 2 łyżki cukru pudru Do dekoracji

Sernik z musem pomarańczowym

  Jak pięknie zaczynać 65279 tydzień ze świadomością, że potrwa tylko 3 dni :   A później tylko lenistwo, lenistwo i jeszcze raz lenistwo. Wreszcie! Jeśli i u Was zapowiada się długi, leniwy weekend, polecam Wam go sobie umilić 65279 czymś pysznym, na przykład sernikiem z musem

SERNIK KARMELOWY

Kolejny pomysł jak ze zwykłego sernika zrobić coś innego : Pyszny karmelowy sernik na spodzie brownie. Czekolada i karmel - gt czego chcieć więcej Słodki, ale bardzo smaczny.  Składniku na sos karmelowy: 0,5 szklanki ciemnego cukru muscovado* 2 łyżki wody 100ml śmietany kremówki 30 lub

Kolorowy sernik na zimno z owocami lata

. Banana rozgnieść widelcem, wymieszać ze śmietaną, jajkami i cukrem. Mąkę przesiać z proszkiem, dodawać do masy bananowej mieszając trzepaczką. Wylać na dno tortownicy 26 cm średnicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 minut w 180oC do suchego patyczka . Wyjąć i wystudzić. Galaretki rozpuścić

Sernik śmietankowy z posypką truflową

Jeden z lepszych serników, jakie jadłam. Zresztą bardzo lubię serniki na śmietanie, bo są delikatne i puszyste, nie przypominają w niczym tych z rodzaju ,,ciężkich 8221 . Co bym tu nie pisała, i nad czym bym się nie rozwodziła, to i tak pozostaję mega fanką wszelkich serników i tych puszystych i

Zimny sernik jagodowy

, podgrzewam, aż się rozpuści i przez moment chłodzę, a następnie ciepłą wlewam do ciasta i dokładnie mieszam. Masę tę wylewam na upieczony, schłodzony spód ciasta i sernik chowam na noc do lodówki. Następnego dnia ubijam śmietanę z cukrem. Nakładam ją na wierzch zimnego sernika. Dżem podgrzewam i mieszam ze

Sernik tiramisu i 3 urodziny bloga

wymieszać z cukrem. Kawę rozpuścić w gorącym likierze Amaretto i ostudzić. Pozostawić około 2 łyżeczki kawy do zrobienia wzorków, resztę wymieszać ze śmietaną. Sernik wyjąć z piekarnika i rozprowadzić na nim śmietanę równą warstwą, nałożyć łyżeczką odłożoną kawę i rozsmarować ją na powierzchni śmietany

Obłędny sernik tiramisu

: Gęstą śmietanę wymieszać z cukrem. Kawę rozpuścić w gorącym likierze Amaretto i ostudzić. Pozostawić około 2 łyżeczki kawy do zrobienia wzorków, resztę wymieszać ze śmietaną. Sernik wyjąć z pie karnika i rozprowadzić na nim śmietanę równą warstwą, nałożyć łyżeczką odłożoną kawę i rozsmarować ją na

Sernik waniliowy najlepszy

przez 1,5 godziny masa serowa mu się ściąć . Składniki na wierzch ze śmietany: 8226 250 ml 250 g śmietany kwaśnej i gęstej 18 8226 3 łyżki drobnego cukru Sernik wyjąć, polać śmietaną i wstawić do piekarnika na kolejne 15 minut. 65279 Sernik studzić przez pierwsze 15 minut w zamkniętym

Sernik cytrynowy

. Na końcu dodać śmietanę kremówkę. Mieszać około 5 sekund. Uzyskaną masę wylać na podpieczony i wystudzony spód. Nie trzymałam się tak dokładnie reguł czasowych Atinka sugeruje by sernik ten piec albo w kąpieli wodnej albo metodą gazetową. Nigdy nie piekę tymi metodami, więc pozostałam przy zwykłym

SERNIK NA ZIMNO STRACIATELLA Z TRUSKAWKAMI

 wykonania ciasta jest ser poczyniony domowym sposobem z mleka, śmietany i jajek.  Oczywiście można wykonać sernik z dobrego półtłustego twarogu, jednakże  warto poświęcić nie tak dużo przecież czasu, aby nasz finalny produkt był smaczniejszy. Spód ciasta stanowi blat biszkoptowy, na którym położona jest

Sernik Turka

połączyć ze śmietaną, mąką i utartymi z cukrem żółtkami. Dodać rodzynki oprószone mąką ziemniaczaną. Białka ubić najlepiej ze szczyptą soli , delikatnie połączyć z masą serową. Przełożyć na wystudzone ciasto i piec ok. godziny w temperaturze 170 -180 °C. Po upieczeniu, zostawić sernik w piekarniku do

Sernik z musem malinowym

Maliny znakomicie współgrają ze smakiem sernika i wspaniale uatrakcyjniają ten wypiek, czyniąc z niego ogromnie smaczne i dekoracyjne ciasto. Przy tym, sernik ten jest prosty w wykonaniu a jego zaletą jest fakt, że nie opada po upieczeniu. Idealnie nadaje się na słodką przekąskę na co dzień lub na

Sernik pomarańczowy

Roux a, zmodyfikowany przeze mnie w trakcie przygotowywania ze względu na konsystencję ciasta 1 . Piekłam w tortownicy o średnicy 26cm w oryginale na 20cm . Mimo odejścia od oryginału sernik był wilgotny i aromatyczny, wg mnie wyśmienity : aczkolwiek powinnam jeszcze raz spróbować go zrobić bardziej

Sernik waniliowy czyli reminiscencje górskiej wędrówki

pozostać nieco luźniejszy .Sernik wyjąć z piekarnika i rozprowadzić na nim kwaśną śmietanę wymieszaną z cukrem. Wstawić z powrotem do piekarnika na kolejne 15 minut. Gotowy sernik wyjąć z piekarnika i ustawić na kratce, ostudzić. Gdy będzie całkowicie wystudzony, zdjąć obręcz i wstawić do lodówki na całą

Pomarańczowy sernik z pierniczkami

serową. Sernik wstawiamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i pieczemy ok 50 - 60 minut. Sernik wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Kiedy sernik jest zimny, przygotowujemy polewę. W kąpieli wodnej topimy czekoladę ze śmietanką i mieszamy do chwili uzyskania jednolitej

Sernik z różą

Kremowy sernik na kruchym spodzie z konfiturą z płatków róży . Elegancki, oryginalny, rewelacyjny pomysł na Wielkanocny stół. Zaskoczy smakiem niejednego biesiadnika. Można polać go rozpuszczoną czekoladą raczej deserową, ponieważ sernik jest słodki , oprószyć pudrem lub posypać cukrem różanym

Sernik z Czarnego Lasu

łyżki mąki ziemniaczanej *200g drobnego cukru do wypieków *pół szklanki kwaśnej śmietany 18 125 ml *200g wiśni świeżych lub mrożonych, użyłam wiśni ze słoika robionych przez moją mamę *100g gorzkiej czekolady 70g do sernika, 30g do dekoracji , startej na tarce   Twaróg, jajka w całości

Truflowy sernik z mascarpone

Cream lub dowolnego likieru 2 łyżki mąki pszennej Kremówkę delikatnie podgrzewać na małym ogniu. Jak zrobi się ciepła, wrzucić połamaną czekoladę. Cały czas mieszając, podgrzewać na małym ogniu bardzo powoli , aż czekolada się rozpuści i połączy ze śmietaną na gładką masę. Natychmiast ściągnąć z

Ambasador - sernik na zimno, gotowany

Sernik na zimno, który pamiętam jeszcze z czasów wczesnego dzicieństwa, a teraz, jak wiele wypieków na moim blogu przeszedł delikatny lifting. Jedno pozostało niezmienne, baza sernika - pyszny ser, który warzymy sami. Niech Was to nie przerazi, bo wbrew pozorom zrobienie sera w domu jest

Cytrynowa tarta sernikowa z lemon curd

. Cytrynowy sernik w formie tarty z bitą śmietaną i warstwą mojego ulubionego cytrynowego kremu - lemon curd. Nie bardzo wiem dlaczego, ale smak lemon curd przypomina mi dzieciństwo. Może w tym czasie tak właśnie smakowały jakieś cukierki? Albo lody? Jeśli skusicie się na tę tartę i uda Wam się rozpoznać ten

Sernik z lukrem i malinami

300 ml mleka 3,2 150 ml śmietany kremówki 30 lub 36 60 g nbsp masła 3,5 łyżki mąki ziemniaczanej z czubem 7 jaj, białka oddzielone od żółtek 192 g szklanki drobnego cukru do wypieków lub do smaku ja robiłam troszkę mniej słodkie ze względu na mamę 1 opakowanie cukru wanilinowego 16 g

Sernik śmietanowo waniliowy na zimno

Na dzisiaj moja propozycja nbsp to sernik ze śmietany i serków waniliowych , a na wierzchu galaretka z dodatkami . Jest to nbsp akcja pieczenia Ciasto na Niedziele nbsp nbsp Składniki: śmietana 400 ml serki waniliowe 600 g nbsp żelatyna 2 .1 2 łyżki nbsp izomalt nbsp AGNEX nbsp nbsp

Cukiernia Lidla. Przepisy mistrza Pawła Małeckiego

dowiedzieć się można o typach mąki i ich użyciu. Oprócz przepisów, które wcześniej można było znaleźć na stronie kuchnialidla.pl, znajdziecie również kilka nowych lub prawie nowych - w niektórych przypadkach to wariacje na temat innych przepisów ze strony . W książce nie znajdziecie za to strony

Sernik ze śliwką w czekoladzie

opcjonalnie, można również zastąpić suszonymi śliwkami Czekoladę i śmietanę umieścić w szklanej misce ustawionej na garnku z gotującą się wodą. Mieszać do czasu, aż czekolada się rozpuści. Można również czekoladę rozpuścić w mikrofalówce i wymieszać ze śmietaną. Polać wierzch sernika. Cukierkami obsypać

GALERIA POKONKURSOWA, ODCINEK 5.

parze 25 minut. Podawać na kolorowej mieszance sałat z botwinką , a na wierzchu posypać ziarenkami owocu granatu. Schab w stylu syczuańskim ze szpinakiem i sezamem oraz limonkowy sernik z białą czekoladą i truskawkami, przesłane przez Małgorzatę Niewiadomską. Schab w stylu syczuańskim ze szpinakiem

Po co komu kolejny blog kulinarny i moje powitanie na bogato.

oryginalnego przepisu: http: www.mojewypieki.com przepis sernik-gotowany   Składniki na małą blachę lub tortownicę o średnicy 24 cm: na 3 kruche spody: 400 g mąki pszennej 150 g cukru pudru 150 g zimnego masła 2 duże żółtka pół szklanki kwaśnej śmietany 18 1 łyżeczka proszku do pieczenia na masę

PRZEPISY NA WIELKANOC

Dzisiaj W KUCHENNYM OKNIE przedstawiam Wam zbiór linków ze zdjęciami do przepisów, które z powodzeniem można zastosować do ustalania menu na Święta Wielkanocne. Polecam :           CIASTA      Babka dwukolorowa Babka niezawodna  Babka pistacjowa z malinami   Biszkopt kakaowy z masą

Sernik bez sera na zimno World Baking Day jagielnik

przed Wielkanocą, a Córcia prosiła o sernik na święta. Stąd stawałam na głowie, żeby wymyślić przepis na sernik bez nabiału. To był drugi z treningowych przepisów. A na pieczony sernik wielkanocny, zapraszam tu klik . Mój przepis w skali trudności został zakwalifikowany na 85 miejscu ze 100. Nie

Świąteczne przywoływanie wiosny

bitą śmietaną. Moje zdjęcie nie wygląda może zbyt atrakcyjnie, ale zajrzyjcie tutaj . Zrozumiecie, dlaczego postanowiłam to ciasto zrobić. A kiedy klikniecie na fotografię dodaną do artykułu, zobaczycie przydatną instrukcję robienia sernika w obrazkach. Smacznego! Wiosno, naprawdę teraz nie masz

Sernik jagodowy

baaardzo rzadką masę do blaszki, upewniwszy się, czy blaszka na pewno jest dobrze zabezpieczona folią co wcale nie było takie łatwe . Przyznam, że dodałam nawet dodatkowe 2 łyżki mąki, bo wydawało mi się, że jest jej za mało. Polewę ze śmietany też rozprowadzałam z niedowierzaniem, że ma być smaczna. Po

Sernik z masą ajerkoniakową i białymi Michałkami

-3 łyżki masła orzechowego z kawałkami orzechów lub zwykłego Masa serowa i wykończenie: 1 kg tłustego sera na serniki 100 g białej czekolady 1 3 szklanki mleka lub słodkiej śmietanki 250 ml ajerkoniaku 5-6 jajek 1 budyń waniliowy lub śmietankowy bez cukru 250 ml kwaśnej śmietany 18 2 łyżki

Sernik na zimno z borówkami

. Najlepszy na temperatury w okolicach 30 stopni prosto z lodówki. *Sernik na zimno z borówkami* 700g serka homogenizowanego waniliowego lubimy te od Głodka śmietana 30 kremówka - 250 ml taka by móc ją łatwo ubić cukier puder - 4 łyżki żelatyna borówki - 1 2 kg galaretki - 2 sztuki wybraliśmy

Sernik dyniowy

obłożyć tortownicę od zewnątrz folią aluminiową. Wlać masę i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 70 minut. Następnie wyjąć, odczekać 10 minut, po czym wymieszać śmietanę z cukrem i wanilią, wyłożyć na sernik, wyrównać wierzch, zmniejszyć temperaturę do 170 stopni C i podpiec w piekarniku przez

Sernik łaciaty Siostry Anastazji

, sernik Izaura , ciasto pijak , śmietanowiec oraz makowiec . Sernik łaciaty Siostry Anastazji   Składniki na ciasto: 50 dag mąki pszennej tortowej 8 żółtek 23 dag masła 3 łyżki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 dag cukru pudru 3 łyżki kakao 4 łyżki śmietany homogenizowanej

Sernik kokosowy z ananasem

do pieczenia, wyłożyć ciasto, podpiec około 15 minut w temperaturze 180 stopni, przestudzić. Kawałki ananasa odsączyć z zalewy i powykładać na spód masy kokosowej.  Twaróg dokładnie zmiksować ze śmietaną, cukrem, jajkami i śmietankowym budyniem. Masę serową wylać na przygotowany wcześniej spód

Czekoladowy sernik z wiśniami

Bardzo sycący słodziutki sernik idealnie łączy się z goryczą wisienek, chłodzony w lodówce doskonale nadaje się w gorące dni. Wypiek jest ciężki dlatego bardzo łatwo nasycić się tylko jednym kawałkiem. Dodatkowy kontrast stanowi chmurka bitej śmietany nadająca sernikowi odrobinę lekkości

Sernik lawendowy

MASA SEROWA 500 g twarogu sernikowego 200 g ricotty 100 g białej czekolady 2 duże jajka budyń śmietankowy słodzony, sam proszek 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią*  50 ml śmietany kremówki 30 3 łyżki suszonej lawendy* odrobinka fioletowego barwnika opcjonalnie - nadaje sernikowi kolor

Sernik klasyczny Nigelli i urodzinowy wpis !:

dobrze się połączą delikatnie dokładamy lekko ubitą śmietanę kremówkę, mieszamy całość. W osobnej misce ubijamy białka na sztywno. Gotową pianę dodajemy partiami do masy serowej i delikatnie mieszamy do połączenia składników. Gdy wszystkie składniki masy będą już dobrze ze sobą połączone, wlewamy ją na

Sernik Pi 241 a Colada

ciasteczkowy spód, a na niej układamy odsączonego ananasa z puszki. Na ananasa wylewamy resztę masy serowej i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez około 60 minut. Po tym czasie wyjmujemy sernik i wylewamy na jego wierzch zmieszaną śmietanę 18 ze słodzonym mlekiem skondensowanym

Sernik z wanilią i wiśniami w czekoladzie

. Przepis Agaty z blogu Twoje amp Moje .   Sernik z wanilią i wiśniami w czekoladzie Kruchy kakaowy spód: 170 g mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki kakao 100 g rozpuszczonego masła Masa serowa: 800 g półtłustego twarogu 400 g kwaśnej gęstej śmietany 18 - 22 220 g cukru 6 jajek 2

Truflowy sernik z mascarpone

ogniu. Jak zrobi się ciepła, wrzucić połamaną czekoladę. Cały czas mieszając, podgrzewać na małym ogniu bardzo powoli , aż czekolada się rozpuści i połączy ze śmietaną na gładką masę. Natychmiast ściągnąć z palnika masa będzie gęstniała . Do naczynia wrzucić mascarpone, jajka bez oddzielania białka

Sernik z pralinkami Baci

                        Całuśny sernik z umbryjskimi pralinkami Baci Perugina produkowanymi w ukochanej Perugii powstał z połączenia dwóch przepisów: sernika z daimami i ze śliwkami w czekoladzie . Byłam bardzo ciekawa, jak wyjdzie mi sernik z włoskimi całuskami . Muszę powiedzieć, że jestem

Fiołkowy sernik

serową. Zatrudniłam W, żeby mi wlewał cieniuteńkim strumieniem przez siteczko: Białko ubiłam ze szczyptą soli. Śmietanę ubiłam z cukrem pudrem. Delikatnie wmieszałam pianę i śmietanę do sera i wyłożyłam łyżką na herbatniki. Specjalnie ser był bardzo mało posłodzony. W czasie, kiedy się zsiadało w

Sernik Tiramisu

Kremowy, pieczony sernik z biszkoptami i wyraźną nutą Amaretto. Bez wątpienia jeden z najlepszych jakie do tej pory zrobiłam. Przygotowanie go jest nieco bardziej pracochłonne niż klasycznego sernika, ze względu na dość wymagający spód ale warto. Przepis z Kwestii Smaku. Składniki: Na spód

Moje pierwsze zamówienie

upieczenie sernika. Raz spróbowała moich wypieków na Wielkanoc i... no i jak widać, posmakowało. Ze względu na to, iż miał wyjechać w całości, są tylko fotki całości:- Sernik z białą czekoladą na piernikowym spodzie Spód : 300 g mąki wymieszałam 3 rodzaje: 70 g kukurydzianej, 100g krupczatki, 130

Sernik Nowojorski

smama spada i tak piec jeszcze przez 1h 40min. Po ok. 10min od wyjęcia ciasta z pieca odzielić nożem krawędź ciasta od tortownicy. Zapobiegnie to pękaniu sernika. Ostygnięty sernik wstawić na 4-5 godzin lodówki. Podawać schłodzony, ktoić nożem zamoczonym w gorącej wodzie. Ze względu na cenę i lekko

SERNIK LONDYŃSKI

, na schłodzony spód wlać masę serową i formę umieścić w drugiej, większej do której należy wlać gorącą wodę do polowy wysokości formy z sernikiem. Ostrożnie włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 50 min lub do momentu, kiedy góra będzie na tyle ścięta, ze utrzyma polewę. Składniki

Red Velvet Cheesecake

: Ciacho wypatrzyłam w książce Doroty Świątkowskiej Moje wypieki i desery .     Składniki na sernik tortownica 21 cm 65279 : 600 g twarogu z wiaderka- do serników 3 4 szklanki cukru 2 jajka 1 2 szklanki śmietany 18 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Składniki na

Sernik waniliowy

.  Tym razem się udał.  Dlatego teraz przed świętami postanowiłam spełnić moje marzenie o waniliowym serniku.     Składniki: 900 g twarogu półtłustego 200 g cukru drobnego 200 g śmietany kremówki 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 jajka 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem 65279 1

Sernik cassis

miseczce wymieszać ze sobą składniki polewy i wyłożyć na przestudzony sernik, zostawiając wolny 1 cm szerokości pas wokół brzegu ja nie zostawiałam . Wstawić sernik ponownie do piekarnika na 10 min i pozostawić w nim do całkowitego ostudzenia. Po wyjęciu z piekarnika wstawić sernik do lodówki na całą noc

Miejsca:

Wiśniowa (19)
Pasto (18)
Warta (9)
Warszawa (7)
Pawłów (4)
Maków (4)
Lisków (4)
Kraków (4)