Wszystko o:

ciekawy przepis na obiad

Przyjęcia w stylu starodawnym

dowodzi, iż chce się psuć, należy ją obciągnąć ze skóry i zamarynować podług przepisu podanego w 365 obiadach wydanie 17, przewracać ciągle a na tydzień przed Wielkanocą naszpikować i upiec, będzie dobra, ale bardzo kwaskowata. Pani Cecylii F. Odpowiedź na wszelkie swe pytania znajdzie pani w Jedynych

Z obiadów Eleny M.

Uwaga! Dużo do czytania, ale z przepisem na końcu. Porównajmy dwa obiady z tych, które młodym gospodyniom proponowała Elena Mołochowiec . Autorka książki rosyjskiej, ale znanej na polskich kresach. Przed wojną przetłumaczyła ją Wanda Kalinowska , a wydała w latach 20. XX wieku w Poznaniu. Przez

Kaczka nieco inaczej

na pół. Kaczka raczej nie należała do drobiu podawanego przy eleganckich obiadach czy kolacjach. Chyba że była pieczona na dziko, czyli udawała dziką kaczkę, lub była podana na zimno. Ale były i inne wyjątki. Jeden taki znalazłam we wspomnianym już przeze mnie niedawno 8222 Tygodniku Kucharskim

O kuchni narodowej

ciekawa jestem, czy wpłynęły w jakimś stopniu na unarodowienie obiadów wydawanych na Zamku Królewskim, gdzie urzędował przed wojną prezydent Polski. Tekst przytaczam w całości, zawiera bowiem ciekawy opis jednej z jarzyn całkowicie obecnie u nas zapomnianych. To kardy . Spotykamy je w

Książki kulinarne 8211 moje nowości

bloga, ten sam klimat, zdjęcia Pauliny utrzymane w jej stylu, który i na blogu znajdziecie oraz domowe, proste przepisy na ciasta, desery, pieczywo, zapiekanki, zupy i obiady. Książka jest ładnie wydana, w dużym formacie z twardą okładką. Sporo w niej osobistych wstawek, uwag, porad i dygresji autorów

Ekonomia Gastronomia - recenzja książki

, a chyba najłatwiej zastąpić ją wieprzowiną, chociaż zdaję sobie sprawę, że smak nie ten sam   obiady: zupa ziemniaczano-pietruszkowa, czy też ziemniaki smażone z jajkiem sadzonym na bekonie brzmią znajomo i bezpretensjonalnie, podobnie, jak reszta przepisów w tym rozdziale   kolacje w środku

Obiad świąteczny 8211 wskazówki pożyteczne

wskazówki, i przepisy przyrządzania tanich i smacznych, a przytem zdrowych pokarmów i napojów wszelkiego rodzaju oraz wszelkie wiadomości i sekrety kuchenne z przydaniem dyspozycyi obiadowych, na wieczerze i wszelkie przyjęcia i uroczystości doroczne, zamiany wag i miar dawniejszych na teraźniejsze i

Na zimno: galarety z drobiu i z owoców

się pewną renomą. Wśród jej rad znalazłam dwa ciekawe przepisy dań, które z powodzeniem można wykonać i obecnie. Obiad z kurczaka oraz krem z owoców zestalony żelatyną 8211 aż się proszą o obiad na niedzielę. Wprawdzie, jak zobaczymy, Autorka proponuje na ten dzień obiad z sześciu dań, ale nasze

Egzotyka i duuużo czytania

Zapraszam dzisiaj do czytania. Będzie nie tylko o kuchni, ale także, jak czasami u mnie, o historii. Tym razem przyczynek do historii naszej prasy. Przepis będzie na końcu. Kto nie lubi dużo czytać, niech tam od razu przejdzie. W roku 1890 , z którego chcę coś zacytować, 8222 Tygodnik Mód i

O gościach. Plus mięso po burgundzku

, przynajmniej przy obiadach czy proszonych kolacjach, ale mało kto kładzie na każdym talerzu wykrochmaloną i pięknie ułożoną 8211 na przykład w kształt łabędzia czy liry  8211 serwetkę. Itd., itp. Czy to dobrze, czy źle? Nie wartościuję. Takie mamy czasy. Znacznie prostsze, to fakt. Ale, oczywiście, i

Zestaw konkursowy Jamiego Oliver

pomysły, ślina cieknie. Zjadłoby się, a jak! Ale.....super byłoby, gdyby ktoś gotowe podał pod nos. No dobrze. Pora przedstawić Wam autora pomysłu na zestaw nagrody, o którą walczycie. Z góry zapewniam, że przepisy są równie ciekawe, jak Wasze. Dodatkowym atutem książek są przejrzyste, profesjonalne

Wspolny wpis - Wieczerza pod Pierwszą Gwiazdą

nie tylko przepisami na tego samego karpia, kapustę, makowce czy kutię, ale wręcz całymi sekwencjami potraw, z różnych powodów, z przyzwyczajenia tradycja! albo na przykład, w zależności od regionu. Weźmy choćby zupę: u nas na Wigilię musi być postny barszcz na zakwasie, koniec, kropka i szlus

Na obiad: sałatka i kaczka pieczona z owocami

. Nic dodać, nic ująć. Ale może zamienić? Zastąpiłam jabłka gruszkami. Osiągnęłam efekt bardzo ciekawy i na pewno oryginalny. Warto zapamiętać przepis na tak pieczoną kaczkę i skorzystać z niego, gdy będziemy chcieli błysnąć przed gośćmi podając im coś, czego jeszcze nie jedli.   Kaczka z gruszkami po

No cóż, smażone. Ale bardzo lubiane

przygotowujemy więc inne składniki obiadu,  rumsztyki zostawiając na koniec. Naprawdę na patelnię je wrzucamy je tuż przed podaniem. Nie podam swojego przepisu na to nieskomplikowane smażenie. Podam dwa sposoby znalezione w starych gazetach. Na początek przepis starszy, z roku 1908. Podał go tygodnik 8222

Święta

makaronem z naleśników. Sztuka mięsa. Legomina cytrynowa. Kolacja Linki z sosem. Kura po wiedeńsku z buraczkami. Makaroniki. CZWARTEK Obiad Barszcz z pasztetami. Kotlety z móżdżku lub befsztyki skrobane z kartoflami. Omlet. Po artykule jest garść przepisów, w tym na charakterystyczną przyprawę

Wizyta w Gaca Spa

pogadać, kupić kilka ciekawych naczyń do zdjęć autorka bloga:  Kuchnia na wzgórzu  przywiozła parę naczyń z zaprzyjaźnionego sklepiku . Nawet się nie obejrzeliśmy, aż nadszedł czas obiadu. Po obiedzie każda z zaproszonych osób miała pojawić się o określonej godzinie aby spotkać się z paniami

Kurczak i Napoleon

ówczesnej ortografii. Może nas zadziwić.   Przy stole cesarz najzupełniej lekceważył przepisy higjeny. Pił coprawda mało, ale pokarmy łykał Jak wygłodniały, nie gryząc dobrze jedzenia, śpiesząc się jakby dokonywał wysoce nieprzyjemnej czynności. Obiad zwykły trwał dlatego najwyżej kwadrans, obiad galowy

Dynia od Apicjusza do czasów Balzaka

konsekwentnie to tykwa kalebasa . Myślę, że i dynia amerykańska przyrządzona na sposób Apicjusza będzie ciekawym urozmaiceniem jakiejś jesiennej kolacyjki z przyjaciółmi. Zwłaszcza dla znawców starożytnej Aleksandrii i losów najsłynniejszej tamtejszej biblioteki. Poczytajmy. Tykwy na sposób aleksandryjski

Pielgrzymka do Białej Góry

sobą kijków. Maszerowaliśmy średnio 8 godzin dziennie w tym ponad półgodzinna przerwa na lunch. Nocowaliśmy w schroniskach refuge, rifugio , w salach wieloosobowych. W schronisku jedliśmy śniadanie i obiad. Odżywianie.. Dopiero czytając wpisy o pielgrzymce do Santiago de Compostella zdałem sobie

Po japońsku. A dorsz

pudełeczka można kupić nawet w zwykłych sklepach. Przepis na zupełnie inną japońszczyznę, z entuzjastyczną zachętą, podała 8222 na fejsie 8221 Helena , moja fejsbukowa znajoma. Wydał mi się ciekawy. Poszukałam składników 8211 dość egzotycznych 8211 i go poddałam praktycznej próbie. Danie nie

13. Nadrabiam zaległości

świderków! i ruszyłam z powrotem do akademika. Przepis na moje zbiedzone trochę spaghetti z sosem bolońskim zamieszczę na końcu wpisu :P Zjadłam obiad, poczęstowałam moją węgierską współlokatorkę, po czym postawiłam karteczkę z napisem Smacznego : na talerzu, który przykrywał makaron i poszłam na

Sztuka mięsa wcześniej peklowana

dotyczyły dużych kawałów mięsa. My raczej takich peklować nie będziemy! Nie musimy. Peklujemy nie dla zakonserwowania mięsa, ale dla wydobycia z niego ciekawego, zapomnianego smaku. Dla amatorów takich jak my pani Lucyna podaje przepis na 8222 Pekeflejsz w trzy dni w małym kawałku 8221 . Jednak i tu z

Nowości w mojej biblioteczce kulinarnej w Grudniu i szybki KONKURS

, kompoty owocowe itd. Brakuje mi też działu z daniami obiadowymi no i na chleb jest tylko jeden przepis... Książka zawiera też kilka bardzo ciekawych, zdrowych przepisów np. na batoniki amarantusowe, które chętnie wypróbuję i wkrótce pokażę efekty na blogu.   Wydawnictwo Znak twarda okładka 270 stron

Szybki obiad dla gości

, rodzime. Ciekawe warzywa, w tym rozmaite gatunki umytych ziemniaków, kapust, marchwi, wiązki grubych szparagów uwaga, sezon się kończy! , woreczki z bobem sezon się zaczyna , pojawiają się nawet kurki drogie, 40 zł za kilo . Ale my idziemy do stoisk z mięsem. Na szybki obiad szukamy polędwicy wołowej

Włoska potrawa ze smakiem tajskim, na żydowskim tle

, zapożyczamy przepisów na przyrządzanie potraw od innych narodów . Tym razem, za 8222 Org. gospodarstwa domowego 8221 podajemy szereg cennych przepisów na potrawy wedle kuchni włoskiej. Żydowska gospodyni skorzysta z tego materjału, modyfikując odpowiednio potrawy 8211 odejmując i dodając to i owo

Drób bardzo elegancki na pieczyste

się na ciekawe pieczyste, którym będziemy mieli okazję zadziwić gości. Mogą o nim pomyśleć ci, którzy szykują rodzinne obiady na nadchodzące święta. Zamiast tradycyjnego indyka, niech kupią dwie perliczki. Ptaki to nie bardzo mięsne, a przy tym są raczej chude i delikatne. Raczej dla smakoszy niż

Julie i Julia czyli z miłości do jedzenia

ciekawe filmy, których nie udało mi się zobaczyć w kinie na przestrzeni kilku ostatnich lat. Cieszę się tym nieoczekiwanym prezentem od losu i oglądam póki się da, bo kiedy promocja się skończy i tak nie zamierzam płacić wyższego abonamentu dla przyjemności posiadania kilku kanałów więcej. I tak małżonek

ZUPA z kalarpeki KOHLRABI SOUP

ukazywało się w odcinkach, co dwa tygodnie od 1999 do 2003 roku, w dodatku do Gazety Wyborczej kiedy był 8222 Magazynem 8221 i został zamieniony na 8222 Duży Format 8221 , a dzisiaj dostępne jest w całości na stronie internetowej można ściągnąć wszystkie przepisy! . Chodzi o 8222 Ucztę

Codzienna układanka obiadowa

uwzględniłam porę roku oraz pogodę. Chłodne ranki dopuszczają podanie potraw solidniejszych niż te, którymi raczyliśmy się jeszcze niedawno, w dni upalne i pełne słońca. Menu wrześniowego obiadu na niepogodę : 8211 Boczek pieczony. 8211 Słodkie ziemniaki czyli bataty, szybko ugotowane w mikrofalówce

Egzotyka rodem z Indii. I historyczna

Erato, a jednocześnie być dobrą gospodynią. Zdaje się, że więcej tych ciekawych przepisów 8222 Tygodnik 8221 już nie zamieścił. Szkoda, że nie był nimi zainteresowany. Bo jednak my jesteśmy bardziej ciekawi świata. I na pewno obchodzimy się z nim z większym szacunkiem.

Fasolowa pachnąca bazylią

ziemniakami czy kaszami. Jak widać, zupy musiały być solidne. Zupę fasolową , o ile w ogóle podawano na nią przepis, zalecano gotować jak grochową. Tak zdawkowo radziła Maria Monatowa w swojej 8222 Kuchni uniwersalnej 8221 . Lucyna Ćwierczakiewiczowa w słynnych 8222 365 obiadach za 5 złotych 8221 o

Kasza 8211 jej rodzaje i zastosowanie

niej placki, ciasta, chleb, kluseczki czy kotleciki. - Jest częstym składnikiem zup mlecznych. Świetnie smakuje z owocami lub miodem. - Ugotowana na soku owocowym z dodatkiem świeżych owoców jest ciekawym pomysłem na deser.   Na blogu z tą kaszą znajdziecie przepisy na: Pulpeciki wołowe z

Wesprzyj mnie na dwa sposoby

oświecenie, niezależnie od epoki i narodowości. Tekst pochodzi z roku 1929 . Opisuje pożytki z deserów dobry humor domowników i podaje kilka przepisów na nie. Dwa wymagają pieczenia. Wszystkie są ciekawe. Zwłaszcza ten ostatni, bo dzięki niemu można wykorzystać czerstwy ciemny chleb. Aha, a desery wtedy

Obiad na złość sąsiadowi...

oryginalne uwspółcześniłam na rzecz potrzeby chwili: dodałam do nich jabłka i śliwki. To one są bohaterami mojego obiadu. Na początek przepis oryginalny. Pochodzi ze 8222 Współczesnej kuchni domowej 8221 , przy czym 8222 współczesność 8221 oznaczała rok 1917 . Książkę napisała Alina Gniewkowska i

Kurczak na niedzielę

Ten kurczak mnie zachwycił. Upiekłam go a może lepiej poddusiłam korzystając z przepisu z książki kucharskiej Yotama Ottolengghi i Samiego Tamimi 8222 Jerozolima 8221 tłum. Magdalena Gignal . W mojej rodzinie kurczak albo kura często gościły na niedzielnym stole. Wtedy wszystkim nam

Obiad czwartej kategorii

ciasto nie rozmiękło. Mołochowiec na końcu przepisu podaje poradę ekonomiczną: kurę można najpierw obgotować, a na wywarze przyrządzić zupę. To ciekawy przepis, prawda? Ja podałam tę duszoną kurę czyli kurczaka ze śliwkami inaczej, jednak mniej kalorycznie: w środku wieńca z ryżu z groszkiem. Ciasto

Filmowy obiad w stylu szkockim

Podczas ostatniego weekendu, bardzo aktywnego społecznie i politycznie, znaleźliśmy czas i na chwile zabawy, odprężenia, odsunięcia na bok napięcia poruszającego cały kraj. Miłych Gości zaprosiliśmy na film, a więc i na nasz filmowy obiad. Takie imprezy organizujemy ku zabawie i pożytkowi co jakiś

Jeszcze lody

przepisy pozostaną i mogą się przydać przez cały rok. Zakończenie obiadu własnymi lodami może gościom zaimponować. A podanie takich lodów do wieczornego filmu pozwoli pięknie zakończyć dzień i się odstresować: uleczyć niejedną psychiczną ranę i niejednego guza nabitego przez tzw. samo życie. Lody nadają

Poświąteczna 8230 rybka

Wielkanocne stoły z mięsiwami, szynkami i pasztetami oraz wędlinami mogły znużyć. Nawet jeżeli pozostały z nich jakieś resztki, lepiej je zamrozić, niż dojadać do upadłego, czyli aż zaczną same wychodzić z lodówki. A na obiad kupmy sobie rybę. Sprawione filety mają jeszcze jeden walor: można je

Pod znakiem serów

obsuszeniu można go albo trzymać w całości i ucierać wedle potrzeby jak parmezan, albo zetrzeć i wymieszać z ziołami, trzymać w lodówce w zamkniętym pudełeczku choć, oczywiście, nie w nieskończoność. Z udziałem takiego sera można zrobić błyskawiczny obiad. Na przykład szybką focaccię serową . Staram się

KASZA JĘCZMIENNA Z SIEMIENIEM LNIANYM I NIETYPOWE CURRY

szczyptą soli, dodać do kaszy i wymieszać. Czas na curry. Przepis pochodzi z książki Bukiet warzyw A. Chomicz i A. Stradeckiej . Sięgnęłam po nią bez przekonania, ale znalazłam kilka ciekawych pozycji, które przykuły moją uwagę. Choćby danie, które dzisiaj prezentuję. Jak na curry, wyglądało dość ubogo

Nigella Lawson Kuchnia - recenzja nie tak bardzo entuzjastyczna

winy, kiedy nie wszystko, co podadzą na obiad, będzie 8222 domowej roboty 8221 . Jeszcze innych, tych mniej zainteresowanych gotowaniem, po prostu uwiedzie. Ale to nie będzie pozytywna recenzja, bo, moim zdaniem, format 8222 Nigella Lawson 8221 po prostu się wyczerpał.   Ale zacznijmy od tego

Wigilie zamożne i ubogie

dwóch światów: ubogiego oraz zamożnego, no, dość zamożnego. A dzieliła je przepaść. Czy dzisiaj taka też występuje? Podam przy okazji kilka przepisów na ciekawe potrawy, jakich dzisiaj na łamach pism i w internetowych blogach raczej nie znajdziemy. Dają pojęcie o tym, jak zmieniły się nasze obyczaje

Wnuki mają głos 8230

8230 i dwie ręce zdolne do wielu kuchennych prac. A co najważniejsze: ochotę do przyrządzania smakołyków. Może na nich nie poprzestaną i kiedyś przygotują rodzicom obiad?... Na razie są desery. Zamieszczam je w cyklu: 8222 Kuchnia krewnych i znajomych 8221 8211 moich, nie Królika. Agata

Kuchnia Fit czyli książka Konrada Gacy

, obiady, kolacje, desery i pieczywo. Ciekawym dodatkiem są również przepisy na święta w wersji lżejszej niż zwykle. Po dziale z przepisami jest niezwykle ciekawy dział metamorfoz. Można w nim poczytać historie ludzi, którym już udało się zrzucić zbędne kilogramy przy pomocy Konrada Gacy oraz opinie

Obiady dla niemyślących

izolowany i wyłożony lodem karton ze składnikami na 3 obiady wraz z przepisami. Nie trzeba robić zakupów spożywczych ani szukać udziwnionych składników: wszystko jest w pudełku oprócz soli, pieprzu i oliwy. Jeden ząbek czosnku, czy łyżka mąki, czy też dwie łyżki octu. Rozdzielam składniki do trzech dużych

Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu oraz miodowe ogórki

. Zawsze dbam o to, aby moje potrawy były dobrze przyprawione i aromatyczne. Przyznam szczere, że do tej pory zbyt rzadko zamieszczałam na Vegazone przepisy na dania mojej codziennej diety. Z góry założyłam, że będą dla Was zbyt proste.  Chcąc pokazać Wam cos ciekawego chętniej dzieliłam się tymi bardziej

Dieta rozdzielna - efekty i opinie

zaczęłam... Zobaczymy... Polecam tę dietę! I jeszcze jedno... Nie korzystałam z żadnych specjalnych przepisów. Jadłam, co chciałam z listy dozwolonych artykułów. Np. na śniadanie chleb z pomidorem albo z sałatą, na obiad ziemniaki z masełkiem i jakaś surówka, po godzinie kotlet albo klopsik, a na kolację

Zbójeckie rozmowy z blogosferą - Natchniona

Natchniona , czyli Weronika Madejska, tegoroczna laureatka konkursu Blog Roku w kategorii Teen. Fascynująca i zdumiewająca 8211 nastolatka z pasją, która gotuje i swoimi przepisami podobija blogosferę. Uwielbia nowe wyzwania, a gotowanie uważa za swoje powołanie. Zapraszam na rozmowę z

Obiad pod znakiem cytrusów

Gdy trzymamy się utartych ścieżek, nie gotujemy często, czasu nam brakuje nawet na pomyślenie o jakiejś kulinarnej odmianie 8211  nie jest łatwo skomponować niecodzienny obiad. A każdemu przecież zdarza się wizyta cioci czy babci, goszczenie przyjaciół z innego miasta lub nawet kraju, spotkanie z

Spaghetti amatriciana - przepis

wykorzysta - będę wdzięczny za pozostawienie komentarza. Co to jest spaghetti amatriciana? Na tej stronie znalazłem ciekawy opis: Rzym leży w regionie Lazio, sztandarowym daniem lokalnych trattorii jest pasta bucatini all amatriciana, pochodząca z miasteczka Amatrice, położonego na północ od Rzymu. Bucatini

Testujemy obiad świąteczny z soczewicą

Zapowiedziała się rodzina z dalekich stron? Tradycyjny świąteczny obiad mamy zjeść w gronie przyjaciół? Szukamy przepisów na dania niebanalne, których jeszcze nie było, a przy tym mają być nietrudne do przygotowania? Służę pomysłem i przepisem. Przetestowałam przywiezioną z Francji soczewicę z Puy

Sobotnie fantazje

dzisiejsza pogoda. Nie jest wyrafinowana, ale za to obiad taki powinien być. Humor angielski i menu więc angielskie. Na przystawkę staroświecki forszmak przepis jest już w blogu , do niego sosy i musztarda oczywiście angielska. Potem zupa u nas mało dzisiaj znana. Z dzieciństwa pamiętam, że była taka zupa

365 sposobów na... Smaczne warianty ulubionych potraw - recenzja

znajdziemy w tej publikacji. Symbole te to kolejno: PROSTO ZAKRĘCONY POMYSŁ SZYBKO TANIO DZIECI TO UWIELBIAJĄ JEŚLI COŚ ZOSTANIE... ALE JA NIE LUBIĘ... OBIAD DLA GOŚCI UWAGA NA WAGĘ! NOWE ISPIRACJE     Przepisy są proste, napisane według podziału na listę składników i opis wykonania. Do

Dietetyczny makaron z brokułami w sosie kalafiorowo-porowym 8211 danie wegańskie

          Inspiracje na to danie znalazłam w książce dr Thomasa Campbella 8222 Plan Campbella 8221 którą właśnie czytam i w której zaznaczyłam sobie kilka przepisów do wypróbowania 8211 dziś popełniłam właśnie taki obiad a na deser upiekłam chlebek bananowy - wegański, bez tłuszczu, też

Blog odświeżony :

stronę przy każdym nowym przepisie. 5. nie tworzyłam osobnej kategorii obiadowej, bo w każdym domu są inne zwyczaje i nawyki żywieniowe i każdemu co innego na obiad pasuje, ale do wpisów które zawierają przepisy na dania obiadowe dodałam tag obiad . 6. tak samo z kategorią Boże Narodzenie i Wielkanoc

Jutro

mieć o 9:03 ale wykładowca ze względu na nowe przepisy drogowe będzie tutaj o 7 minut później więc zaczynamy o 9:51 - odpowiedziałem, co było dla mamy zrozumiałe. Dziś zapowiadają się ciekawe wykłady będziemy mieć gościa prof. Andrzeja Kowalskiego z Centrum Ekonomicznego im. Grzegorza W. Kołodki w

Obiad drugiej klasy

Kalinowska  w latach dwudziestych XX wieku. Uznała, że jest wartościowa dla polskiej kultury kresowej i chciała, by poznały ją gospodynie i z innych rejonów kraju. Pani Mołochowiec swoje przepisy poprzedziła wykazem obiadów, podzielonym na miesiące. Czy ówczesne gospodynie korzystały z tych podpowiedzi

Kiełbasiane miseczki

spieszę, może znajdę coś na moje możliwości czasowe. Ciekawe te przepisy nawet. Kłopot w tym, że Mój Druga Połowa nie przepada za eksperymentami. Sznycle, kotlety, czasem gulasz. Placki ziemniaczane są the best. Bywa, że staram się oszukać i kupię gotowe. Ma nosa... Najlepsze domowe :- A te ze sklepu to

Po prostu: schab. W tle nawet rąbanka

zamroziłam. Będzie do podania na zimno, jako wędlina, na Wielkanoc. A może kogoś zachęciłam do przyrządzenia schabu, a nie ma odpowiednich naczyń do wędzenia lub boi się takiej zabawy? Podsunę mu ciekawy przepis z tygodnika 8222 Dobra gospodyni 8221 z roku 1907 . Mięso od szynki, lub środkowego

Na deser tylko dla dorosłych

Przedwojenny elegancki obiad kończył się podaniem kawy. W menu na końcu znajdowała się często fraza: 8222 czarna kawa 8211 koniaki 8211 likiery 8221 . Dzisiaj od tego ceremoniału odeszliśmy. Ale niektórzy jako digestif niekiedy proponują kieliszek alkoholu 8211 słabszego i

Na Nowy Rok 8211 przedwojenne ciekawostki

owalnemi, wiele przyczynia się do podniesienia ozdobności nakrytego w ten sposób stołu, temwięcej, że i pod wazonami kwiatów znajdują się także takie białe, haftowane wysepki . Na takich serwetkach można podać i obiad, ugotowany wedle menu mistrza Escoffiera, i czarną kawę parzoną wedle przepisu, który

Wielkanoc za pasem: a może domowy mazurek?

zarabiają, jak wszyscy obecnie, niedużo. Ale ona jest świetna gospodyni, 8211 jak mąż o niej mówi 8211 8222 na świecy by obiad ugotować potrafiła 8221 . Mają mieszkanko tak zwane 8222 półtorapokojowe 8221 i w nim zasuwaną niszę z maszynką oszczędnościową. Latem zawsze gdzieś w jakiejś mniej

Szpinak ze starych gazet

, nie tylko kulinarnych. Pisałam o tym niedawno, dziwiąc się, dlaczego odeszła do 8222 Bluszczu 8221 i prowadziła skromną rubrykę w piśmie konkurencyjnym. Sprawa się chyba wyjaśniła. W bardzo ciekawym opracowaniu na temat prasy kobiecej z lat 1820 8211 1918 napisanym przez Jerzego Frankego

Wyniki konkursu z Gandalfem

specjałów Siostry Anastazji . Dlaczego książka powinna trafić właśnie do mnie? Ponieważ: nbsp W-iele ciekawych przepisów tą księgę tworzy. nbsp I-lustracjami wzbogacona sprawia, że zapewne niejeden chętnie ją otworzy. nbsp E-leganckie posiłki na każdą okazję z nią przygotuję, nbsp L-ubię smacznie zjeść

Sery włoskie w przystawce, sałatce, deserze

żółtek, podany z waflami albo ciasteczkami z migdałów. Do tych przepisów może jeszcze powrócę, aby przyrządzić włoski obiad w stylu przedwojennym. Niezła zabawa na chłodne dni. Na razie zajęłam się przyjątkiem na ciepły wieczór, skomponowanym z serów dla Włoch typowych, a obecnych w naszych sklepach

STATEK KONCOWEJ PRZYSTANI

tylko kwestia jedzenia ale o tym przekona się  przy obiedzie. - Wiesz- powiedział- na razie odpocznijmy. Ja muszę iść do kapitana ale  to  za  jakieś pół godziny. De facto zaraz po tym jak odpłyniemy. Ale nie chcę  mu przeszkadzać. Z tego co wiem cały statek  ma być  pełny. No, może nie do końca,  bo w

Staroświeckie, chyba trochę zapomniane

przecież były 8222 od zawsze 8221 sztandarową i lubianą potrawą kuchni polskiej. W moim rodzinnym domu jeżeli na niedzielny obiad nie było gotowanej kury lub pieczonego kurczaka, były właśnie zrazy, zwykle zawijane. W apetycznym ciemnym sosie, nieraz pachnącym grzybkami, miękkie, wyraziste w smaku

Drób z zagrody: kogut czyli kapłon

po dwóch latach, a ukazywał się w latach 1865-1866 . Zamieszczał głównie mody damskie, ale także 8211 obok wzorów robótek 8211 dawał przepisy kulinarne. Ciekawe jako świadectwo swojej epoki. Choćby ten na przyrządzenie kapłona. Od wieku siedemnastego coś się zmieniło. Przepis

Jak zrzucić kilka zbędnych kilogramów? Przykładowe lekkie przepisy, pomocnicza woda lecznicza oraz inne porady.

później nadrobić wszystkiego tłustą kolacją. Zdrowsze i lżejsze menu nie musi być ani rygorystyczne, ani niesmaczne czy też nudne. Na końcu tego postu znajdziecie kilka ciekawych propozycji śniadaniowych, obiadowych, a nawet przepisy na lżejsze słodkości. Pamiętajmy też o piciu dużej ilości wody ! No i

Ptak reprezentacyjny

przepis na upieczenie indyka. Nie wiem także, czy podawał go wspomniany Mieczysław Kondraczek. Ale sposób jest ciekawy i pozwoli ciekawie podać odświętnego i reprezentacyjnego indyka pieczonego w całości. Młode indyki z biszamelem. Oskubać i oprawić młode indyki i zostawić tak na kilka dni na zimnie

Małe wesele Legionowo

coś dobrego ale niepopularnego lub nieznanego. Posiadamy kilka sprawdzonych autorskich przepisów, które zaskoczą pozytywnie i oczarują państwa gości. Posiadamy również menu w cenie sto złotych idealne na elegancki obiad weselny. Opcja świetna na piątki i niedziele. Doskonale pasuje tutaj rozwiązanie

O mój święty Jakubie

określone znaczenie. Tym bardziej ciekawe, że polska emigracja trafiała raczej w południowe rejony kraju, między innymi, do Parany. Na północny Brazylii natomiast były duże kolonie emigracji z Syrii i Libanu. Niemniej Twoje przypuszczenia bardzo mnie zainteresowały i na pewno wykorzystam je jako punkt

Kurczak 8211 od średniowiecza do dziś

, delikatną krakowską. Aby otrzymać pełny obiad, wystarczy do takiego kurczaka podać sałatę i jakąś jarzynę gotowaną. Nie będzie już zabawy z gotowaniem ziemniaków i innych dodatków. Na koniec ciekawy przepis z wieku XVIII, a więc choć nie średniowieczny, to wszak dla nas też staropolski. Pochodzi od 8222

Ciasteczka bardzo francuskie

Przychodzi ochota na deser? W sobotę lub niedzielę łatwiej niż w tygodniu upiec coś małego, lekkiego, ciekawego. Ciasto albo ciasteczka. Zamiast kupowanć, zaprośmy lub zagońmy dzieci czy wnuki do kuchni i razem z nimi upieczmy smakołyki. Niech będą ciasteczka. Dawniej, gdy nie było jeszcze

PIZZA Z OLIWKAMI

:33:39 Jedno z moich ulubionych dań! napisał: michal.slodki 2014 09 22 13:19:12 Rzeczywiście prosty i smakowity przepis na pyszną pizzę z oliwkami. Na pewno z niego skorzystam i w jeden z najbliższych piątkowych wieczorów spędzanych przed telewizorem będę zajadał się pizzą według Twojego przepisu

Pierniczki i pierniki

po prostu się czuje! Na końcu znajdziemy ciekawy przepis. Z tekstu usunęłam mały fragment poruszający temat inny niż pierniki.   Chyba najdawniej w Polsce 8211 ba 8211 w całej środkowej Europie znano słodkie pieczywo, które do wynalezienia cukru stanowiło nietylko ulubiony przysmak dzieci

Obiad rocznicowy

Dzisiaj jest 69. rocznica ślubu moich Rodziców. Myślę o tamtym dniu, o skromnym obiedzie okupacyjnym, który organizowała mama panny młodej 8211 moja babcia, jedyna obecna na miejscu z najbliższej rodziny. Pozostałych oddzielały okupacyjne kordony. Pewnie był rosół. Kura gotowana, a może schab

Poświąteczne remanenty

sprzątanie garażu, solidne mycie samochodu lub czyszczenie roweru i nim przejażdżkę. Albo bardzo długi spacer. Jako bonus podam garść przepisów z tego samego rocznika 8222 Asa 8221 na ciekawe dania z rozmaitych resztek. Dział kulinarny w piśmie prowadziła Zofia Szyc-Korska , podpisująca się Sc. Ko . Do

Urodziny

potem przegarniałam widelcem kęs za kęsem, usiłując odgadnąć, jak coś tak pysznego zostało zrobione. Bo to jest tak jak z przepisem na ciasto drożdżowe. Niby składniki te same 8211 mąka, drożdże, mleko, cukier, jajka, masło 8211 a wszystko zależy od kolejności łączenia składników i tego, w jakiej

Poczciwe parówki

kiełbaski to serdelki, od parówek różniące się kształtem i lekko podwędzane. Jej przepis podaję także w pisowni oryginału. Na jego końcu znajdziemy ciekawy sposób podania serdelków a i parówek ! Podobny do marynowanych czeskich utopenców. Warszawskie serdelki 1 2 kg wieprzowiny, 1 2 kg cielęciny, 1 2 kg

Łosoś pod rękę pod płetwę? z cytryną

Przepis podaję dla mojej wnuczki. Jest amatorką tatara , a tym, który opiszę, wprost się ostatnio zajadała. Z powodzeniem może przyrządzać go sama 8211 byle uważała na palce podczas krojenia... ryby. Bo ten tatar jest sporządzany z łososia . Można wziąć rybę surową, ale tylko wtedy, gdy ma się

Z zimowym akcentem

zostawić do dekoracji i papryką. Posypać migdałami, przybrać pozostawionymi krążkami cebuli. No i wreszcie bardzo ciekawa sałatka. Wzoruję się na przepisie, który podsunął mi pewien Kot. Kotu sałatkę podpowiedziała przyjaciółka. Ja przepis nieco zmieniłam, ale niniejszym Kotu bardzo dziękuję i wyrażam

Cytrusowe szaleństwo

przykład wtedy, gdy przyrządzamy sałatki owocowe. Bardzo je lubię. Są proste, a zarazem eleganckie. Można je szybko przyrządzać codziennie lub przygotować na wielkie przyjęcia. A ilość cukru można w nich regulować. Przedstawię dwa moje pomysły na takie proste, świeże i pyszne zwieńczenie obiadu. Zwłaszcza

Colcannon + Liebster Blog ponownie

  Ależ tort truskawkowy dla Mamy zdobył dużo komentarzy! Strasznie mi miło i dziękuję :*. Dzisiaj więc będzie znacznie mniej spektakularnie xd. Co nie oznacza oczywiście, że niesmacznie : . Kiedy zobaczyłam u Wiosenki przepis na colcannon , wiedziałam, że muszę to zrobić - tak szybko i prosto

Bloger Chef - półfinał w Białce Tatrzańskiej

Chef. BlogerChef to inicjatywa - konkurs zorganizowany pod patronatem Fundacji Szefów Kuchni. Konkurs odbywa się w kilku etapach. Najpierw należy zgłosić dwa przepisy zgodnie z zadanym tematem. Jury spośród nich wybiera najlepsze i zaprasza ośmiu blogerów w jedno z urokliwych miejsc na mapie Polski. Na miejscu

Obiad po rosyjsku

Za oknem śnieg. Zamiast gotować może poczytać?... Sięgam po grubaśny tom z przepisami Rosjanki 8211 Eleny Mołochowiec . Raz na miesiąc, począwszy od stycznia, opisuję jej propozycje obiadowe. Nie wszystkie są do wykorzystania, tak to bywa i z naszymi książkami kucharskimi z XIX wieku. Czytamy

MUFFINY orkiszowo-cukiniowe z cytrynowym kremem z nerkowców

samo zdjęć. Jeśli komuś to mało a myślę że wszystkim to polecam zajrzenie na bloga Ciekawe Śniadanie gdzie także możecie znaleźć recenzje polskojęzycznych wegetariańskich książek kucharskich . Bardzo polecam ! 8222 Vegan Brunch 8221 2009, Da Capo Life Long to druga samodzielna a piąta w

Spaghetti z klopsikami i jarmużem w sosie dyniowym

i praktyczny produkt jakim jest makaron zarówno do zup, jak i do drugich dań . Jak na takie święto przystało choć każda okazja jest dobra na węglowodany poprawiające humor, których szczególnie teraz 8211 jesienią jesteśmy łakomi przygotowałam spaghetti na obiad i dzielę się z wami tym

Literatura od kuchni 8211 wrażenia subiektywne

najbardziej się podobało menu podróżne z gazpacho, kotletem Pożarskiego i ciastkiem ponczowym. Wrażenie trzecie 8211 mieszane, jeśli chodzi o kulinarne prezentacje dokonań autora na bazie przeczytanych lektur.  Owszem, przepisyciekawe, na temat, widać, że wypróbowane, ale 8230 . ja mam niedosyt. Nie

Pysznie i zdrowo od rana do wieczora. Najlepsze przepisy z programu Dzień dobry TVN

zwraca uwagę. To książka pełna inspiracji, ciekawych pomysłów i połączeń, o których wcześniej nawet nie myślałam fasolka z czosnkiem, cebulą i migdałami , jajecznica z kaszą gryczaną i oscypkiem , kurczak pieczony z pomelo, awokado i burakami . Przepisy, które dotąd udało mi się wypróbować we własnej

Makaron gryczany w sosie kokosowym ze szparagami i białą fasolą

          Ten przepis przygotowałam dla Was w ramach mojego projektu środa bez glutenu i choć co prawda dziś nie jest środa, pokazuję go bo nie ma na co czekać, sezon na szparagi niestety powoli się kończy. A danie polecam Wam ogromnie bo jest pyszne! Użyłam do niego makaronu gryczanego

Pod znakiem historii z kaczką na stole

pieczarek, owija w ciasto francuskie i tak piecze. Przepis podany w słynnych 8222 365 obiadach 8221 jako nowość nie zawiera pieczarek. Do takiej pieczeni, jak pisze Autorka, 8222 nie podaje się nic, oprócz sardelowego masła, osobno ułożonego 8221 . Ponieważ na polędwicę, nawet na świąteczny obiad

Robimy sobie wiosnę

, bardzo pożywna . Jarosze niech zamkną oczy, bo teraz czas na przedwojenny stek. Przepis na antrykot usmażony na ruszcie lub, z jego braku, na patelni podała Pani Elżbieta, czyli Elżbieta Kiewnarska w książce 8222 200 obiadów 8221 z lat 30. XX wieku. Sprzed lat więcej niż osiemdziesięciu. Dzisiaj

Książki kucharskie dla dzieciaków

Ostatnio Trusia wytargała je z półki i poszukiwała w nich przepisu na pączki. Okazało się, że mamy cztery takie pozycje, a o pączkach w nich nie piszą, albowiem pączki, to strawa niepożądana w dziecięcym menu, a dzieci jeść mają zdrowo. Siedział więc Truś na stole i wertował, a ja postanowiłam się

Elastyczna dieta

niepraktyczna. Cierpiąc z powodu syndromu jelita wrażliwego oraz niemożności skorzystania z toalety w pracy, nie mogę jeść wielkich obiadów w biurze. Zresztą gdzie bym je przygotowała, jak odgrzała? Lubicie zimne kartofelki? Pracuję do 17, na litość boską. Era obiadu o 16, zaraz po wyjściu z pracy przeminęła z

Kurczak na parze z imbirem i sosem cytrynowym

  Nie mam w domu stosu książek kucharskich, góry czasopism o gotowaniu ani zeszyciku z wycinkami przepisów z różnych dziwnych źródeł. Mam za to na półce kilka kulinarnych pozycji - których co prawda nie jest wiele, ale nie oddałabym ich za żadne inne wydawnictwa. Prawda jest taka, że rzadko

Kasza i mięso w zapomnianym połączeniu

8221 nie pouczają. Na stole Jagiełły zwłaszcza, ale i na stole małżonek jego, prosięta bywały potrawą zwykłą król nieraz jadał je w dniu tym samym na obiad i na wieczerzę, musiał je więc lubić widocznie. Żeby dać wyobrażenie o ilości prosiąt zjadanych, przytaczam, że w r. 1415, podczas pobytu dworu

Anna Czelej - Lato w kuchni Pięciu Przemian

99 z nich bez problemu kupimy w osiedlowym sklepie czy supermarkecie. Nawet sama autorka w przedmowie wspomina, że jest propagatorką kuchni polskiej w świecie, więc starała się wykorzystywać głównie nasze rodzime owoce czy warzywa. Przepisyciekawe i na tyle apetyczne, że mam ochotę przyrządzić

Poczucie szczęścia i pyszna tarta z bobem, miętą i cytryną

cytryną pachnie i smakuje latem. Nadaje się na obiad lub kolację, do zabrania na piknik lub do pracy. Ciekawie komponuje się z kieliszkiem schłodzonego białego wina . Pyszna i z pewnością trafi do kanonu potraw, do których chętnie wracam. Przepis znalazłam tutaj . Składniki na ciasto: 200 g mąki

Cooklet App

Cooklet App to książka kucharska, która pomoże Ci wymyślić danie na obiad i znaleźć na nie odpowiedni przepis. Cooklet App na pewno przyda się wszystkim tym, którzy chcą zabłysnąć w kuchni. Cooklet App pomoże Ci nie tylko odnaleźć właściwy przepis, ale i sporządzić listę zakupów

BarGenie

, funkcję wyszukiwania wszystkich przepisów mając konkretny zbiór składników i opcje oceny wpisów.

BarGenie posiada w swoim zbiorze aż 24 000 przepisy, co rzadko się zdarza nawet w świecie zwykłych dań. Ciekawym dodatkiem jest również kalkulator stężenia alkoholu we krwi.

Recipe Tools

specjalnie przygotowane. Recipe Tools posiada również wbudowany konwerter przepisów, który obsługuje m.in. format AccuC.

Recipe Tools jest ciekawym i w pełni darmowym dodatkiem do Firefoksa, który spodoba się wszystkim miłośnikom gotowania.

Recipe Tools

specjalnie przygotowane. Recipe Tools posiada również wbudowany konwerter przepisów, który obsługuje m.in. format AccuC.

Recipe Tools jest ciekawym i w pełni darmowym dodatkiem do Firefoksa, który spodoba się wszystkim miłośnikom gotowania.

MojeCiasto.pl

nich została już przez kogoś wypróbowana, toteż możemy nie obawiać się, iż przygotujemy jakieś dziwo.

MojeCiasto.pl posiada też wyszukiwarkę przepisów i całkiem sporą bazę tychże. Ciekawą opcją jest eksport listy zakupów, co pozwala następnie lepiej przygotować się do stworzenia

Znalezione blogi:

INNYCH PRZYSMAKÓW...WIELE CIEKAWYCH PRZEPISÓW I POMYSŁÓW NA DOBRY OBIAD, ALBO WSPANIAŁY BANKIET

Miejsca:

Warszawa (82)
Warta (81)
Pasto (52)
Janów (37)
Józefów (27)
Lwów (24)
Poro (23)
Paryż (22)
Londyn (22)

Osoby:

Silvera (2)
Miguel (2)
Lilu (2)
Hamilton (2)
Eduardo (2)
Doni (2)
Cafu (2)
Beatles (2)