Wszystko o:

śmietana kremówka

Lawendowa panna cotta bez śmietany kremówki

Czytaliście już jesienne wydanie Małopolskiego Apetytu ? Jeśli jeszcze nie, to bardzo warto do niego zajrzeć klik . To już trzeci wspaniały numer, który świetnie dowodzi, że magazyn profesjonalny od amatorskiego różni w zasadzie jedynie zdolność znalezienia pieniędzy na wydruk, a nie jakość treśc

Wyniki konkursu z kawą Tchibo Eclusive 100 Arabica 65279

zaparzonej kawie lub alkoholu, ułóż na spodzie najlepiej wybrać tortownicę, ale można zrobić mniejszą porcję i np. zrobić w małej foremce . Następnie trzeba wykonać dwie masy. Na pierwszą masę potrzebujemy: 2 banany, 300 ml jogurtu kawowego, 200 ml śmietany 30 kremówka , 1 łyżkę cukru pudru i cukier

Tort Oreo

łyżeczka proszku do pieczenia. Krem oreo: - 154 g 1 paczka markiz Oreo, - 350 ml śmietany kremówki 30 , - 1 opakowanie śmietan-fix. Bita śmietana: 200 ml śmietany kremówki 30 , 65279  2 łyżki cukru pudru, 65279  1 opakowanie śmietan-fix. Polewa czekoladowa: 9827 60 g margaryny. 9827 65279

Czekoladowy tort z bitą śmietaną i owocami

masła 3 4 nbsp szklanki cukru pudru 3 jajka 1 szklanka maki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 tabliczki mlecznej czekolady nbsp Ponadto: 1 szklanka wydrylowanych wiśni z nalewki 1 szklanka malin z nalewki 2 kubki śmietany kremówki u mnie każdy miał 300ml i śmietana miała 60 2

Tort wiśniowo-kawowy

Kawa, wiśnie, krem i ciemny biszkopt. Tort krótko mówiąc Przygotowanie go zajęło mi trochę czasu, ale wysiłek opłacił się. Wypiek udał się znakomicie, zachwycając konsumentów eleganckim połączeniem smaków oraz puszystym i wilgotnym biszkoptem. Gorąco polecam. Biszkopt tortownica o średnicy 24 c

Wszystko o prawdziwej śmietanie

Zacznijmy jednak tradycyjnie od tego, co możemy znaleźć w sklepach: śmietanka słodka śmietana kwaśna bita śmietana w sprayu i w proszku śmietanka do kawy Śmietana i śmietanka to to samo. Nieprawda! Śmietankę zbiera się z mleka świeżego, takiego prosto od krowy. Jeśli chcielibyśmy ją

Tort czekoladowy z brzoskwiniami na drugie urodziny bloga

: Przepis pochodzi stąd . Składniki na tortownicę o średnicy 24cm: Biszkopt: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 5 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki octu Ganache: 200g gorzkiej czekolady 1 szklanka śmietany kremówki 30 Bita śmietana: 500ml kremówki 2 łyżki cukru pudru cukier

Tort Andaluzja

Bardzo elegancki i wykwintny tort. Połączenie wilgotnego migdałowego ciasta z mocno czekoladową, aksamitną masą oraz ożywiającym całość warstwą kremu cytrynowego. Ciasto jest ciężkie, wilgotne i wydaje mi się, że smakować będzie bardziej dorosłym niż dzieciom, ze względu na dość wytrawnie czekoladow

Sernik miętowy z czekoladą

Składniki na spód ciasteczkowy: 120 g ciastek pełnoziarnistych w czekoladzie typu digestive 40 g masła, roztopionego Ciasteczka pokruszyć lub zmiksować w malakserze na drobny piasek. Dodać masło i wymieszać. Tortownicę o średnicy 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać

Torcik ANDALUZJA

Składniki na 3 blaty: 5 białek 80 g zmielonych migdałów 80 g cukru pudru nbsp 63 g drobnego cukru 19 g kakao nbsp Składniki na masę cytrynową: 1 cytryna 35 g drobnego cukru 20 g masła 1 żółtko 1 małe jajko 3 g żelatyny 40 g śmietany kremówki 30 ubitej na sztywną masę* nbsp

Kremówka papieska?

  Ostatnio Dorotuś zamieściła na swoim blogu przepis na Kremówkę. Szczerze mówiąc nigdy wcześniej kremówki nie jadłam, więc pomyślałam, że mogłabym zrobić : Nie powiem Wam czy jest ona podobna do oryginału, bo nie próbowałam, ale powiem Wam, że strasznie ciężko znaleźć przepis na kremówkę. Gdy s

Tort wiśniowy w czekoladowym kokonie

Spodobała mi się ostatnio zabawa z czekoladą, więc podzielę się jeszcze jednym tortem w czekoladowej otoczce. Tym razem z bardziej fantazyjnymi wykończeniami u góry. Czekolada to naprawdę wdzięczny temat do obróbki i jeżeli poświęci się jej wystarczająco dużo cierpliwości, to odpłaca się potem napra

Ciasto czekoladowe z bitą śmietaną z mascarpone, truskawkami i pistacjami.

nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp Rewelacyjne ciasto czekoladowe udekorowane bitą śmietaną z mascarpone, truskawkami i pistacjami. Spód ciasta jest lekko wilgotny o pysznym smaku czekoladowym, nadziany posiekanymi pistacjami. Połączenie ciasta czekoladowego z bitą śmietaną z mascarpone i sezonowym

Ciasto 3 Bit

. Ubijanie kremówki............................................. Wszystko razem ubij nbsp na sztywną masę. Masa nbsp z bitej śmietany......................................... Wyłóż ubitą śmietanę na ostatnią wrstwę herbatników. Bita śmietana na herbatnikach

Przepis nr 24 - tort idealny

Tortów jest cała masa i możnaby zapewne napisać o nich książkę, nie jeden wpis. Ja jednak skłaniam się ku prostocie, lekkości i powrocie do smaków dzieciństwa za każdym razem, gdy z jakiejś okazji go piekę. Wzorcem wyniesionym z domu są bowiem torty mojej babci moi rodzice nigdy nie piekli ciast, w

Kruche Babeczki z bitą śmietaną i owocami

cukier puder i mieszamy na najwyższych obrotach do uzyskania bardzo sztywnej śmietany czasem gdy kremówka się słabo ubija dodaję do niej 2 śmietan fixy . Gdy kremówka jest już gotowa a żelatyna odpowiednio schłodzona, do kremówki wlewamy żelatynę. Gotową śmietanę nakładamy na ostudzone babeczki łyżką

Kostka Cappuccino

Bardzo smaczne ciasto, na które przepis znalazłam u Dorotus . Robiłam je już dwukrotnie i za każdym razem spotykało się z przychylną opinią. Mi również bardzo ono smakuje, mimo, że nie lubię kawy : Ciasto czekoladowe w tym wypieku jest  trochę cięższe niż tradycyjny biszkopt, a zarazem lżejsze ni

W-Zka na kwaśnej śmietanie

ogniu, cały czas mieszając. Przestudzoną, gęstniejącą masą polać ciasto i wyrównać. W-Z schłodzić 3-4 godziny, do całkowitego ścięcia się masy. Przechowywać w lodówce. Smacznego!: 65279 * creme fraiche-to kwaskowata, gęsta śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu moja miała 30 65279  

Tort z białą czekoladą i malinami

bardziej. Faktycznie bita śmietana i maliny doskonale równoważą słodycz czekolad. Poza tym zmielone i delikatnie chrupiące migdały sprawiają, że ciasto je się z dużym apetytem i prosi o następny kawałek. : Polecam. Składniki na ciasto: 250 ml śmietany kremówki 300 g białej czekolady 5 jajek 120 g

tort malinowy

Tort jest na biszkopcie 8222 rzucanym 8221 , który zawsze wychodzi. Biszkopt przełożyłam masą malinową, masą śmietanową i kilkunastoma świeżymi malinami. A wykończyłam polewą z dodatkiem białej czekolady bardzo przypadła mi do gustu polewa na torcie jagodowym i okruszkami biszkoptu połączonymi

Tort kajmakowy

ubijamy razem ze śmietaną kremówka na sztywno, podczas ubijania dodajemy Śmietan-fixy. Następnie dodajemy masę kajmakową, delikatnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki. Poncz Wodę gotujemy razem z cukrem i wyskrobanymi ziarenkami wanilii dodajemy również laskę wanilii . Gotujemy 1-2 minuty. Wyjmujemy

Tort brzoskwiniowy

kremówki 36 2-3 śmietan-fixy dla zagęszczenia 6 batoników Milky Way BITA ŚMIETANA tym razem masy wystarczyło mi na posmarowanie boków i wierzchu tortu, ostatnim razem wystarczyło mi tylko do przełożenia. Warto się zaopatrzyć, aby w razie czego użyć. 250 ml kremówki 36 opakowanie serka

tort truskawkowy II

Deser składa się z biszkoptu 8222 rzucanego 8221 i dwóch delikatnych mas truskawkowych jedna smakuje jak najlepsze kremowe lody truskawkowe . Udekorowany jest galaretką z truskawkowym musem i małymi domowymi bezikami. Tort jest lekki, puszysty, taki wiosenny właściwie, niebywale smakowity. Cór

Tarta Niebo - z jagodami, kremem z białej czekolady i bezami

formę wykładając spód na paterę lub tacę. Krem z białej czekolady: 250 g serka mascarpone 125 ml pół szklanki śmietany kremówki 36 4 łyżki likieru z białej czekolady 100 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej, lekko przestudzonej Serek mascarpone i śmietana kremówka powinny być

Ciasto z białej czekolady z kremem i truskawkami.

nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp Przeglądając gazetki kulinarne zauważyłam sporo przepisów wartych uwagi. W tym przepis na ciasto ucierane z białą czekoladą. Oczywiście go zmodyfikowałam według moich upodobań. Pomyślałam sobie, że to będzie spód mojego ciasta. Na to chciałam krem z b

tort truskawkowy III

Nie mam zdjęcia tortu w całości takiego do publicznego pokazania , jedynie dwa ostatnie kawałki, które sfotografowałam dzień po urodzinach, lecz mam nadzieję, że pomimo tego, zachęcę Was do wykonania takiego domowego tortu. Tort składa się z jasnego biszkoptu, nadzienia z truskawek i dwóch kremowy

deser jak big trio

Na deser składają się trzy doskonale uzupełniające się smaki: spód to aksamitna, prawie wytrawna czekolada, kolejną warstwą jest kwaskowy mus truskawkowy, wierzch to słodka jogurtowa pianka. Całość smakuje wyśmienicie, a przygotowanie wbrew pozorom wcale nie jest trudne i żmudne. 65279   Najlepiej

Tort malinowo-czekoladowy

Tort. Z okazji urodzin. Moich. Okrągłych. Pierwszych z 3 na początku. Tych, które wypierałam z mojej świadomości i na które wyjątkowo nie czekałam..jednak nadeszły...i mimo to, świat się nie zawalił Nigdy jeszcze nie piekłam tortu na własne urodziny. Dla kogoś owszem, dla siebie nie widziałam

Tort kajmakowy czyli o czytaniu ze zrozumieniem :

Tego tortu nie miałam w planach. Co prawda mój mąż miał urodziny, ale gości żadnych nie przewidywaliśmy, więc dla naszej dwójki nie chciało mi się nic piec. Jednak kobieta zmienną jest i kiedy po przejrzeniu moich przepisów do wypróbowania natknęłam się na ten tort, znaleziony jakiś czas temu na bl

Kremówka

Przepisów i rodzajów kremówek jest wiele i chyba większość ma swąj ulubiony. Delikatne,listkowane ciasto francuskie i pyszna masa pomiędzy tym ciastem,przepis na cudny smakołyk:   Składniki : dwa płaty ciasta francuskiego na maśle po około 30 dkg każdy Na masę kremową: 2 szkl mleka  1 szk

Tort truskawkowy

i bita śmietana. Takie połączenie po prostu musi być pyszne! A najlepszą rekomendacją dla tego ciasta jest fakt, że musiałam je schować, bo w przeciwnym wypadku zostałoby zjedzone od razu. - Polecam! Przepis na ten tort mam od najlepszego cukiernika jakiego znam 8211 mojej Mamy. :- Składniki

Tort jagodowy

ten sam tort, który robiłam z truskawkami . Muszę przyznać, że z jagodami smakuje tak samo dobrze! Biszkopt, kremowa, jagodowa pianka, jagody, galaretka i bita śmietana. Pycha!   Przepis dodaję do akcji 8222 Jagodowo nam . 8221 Składniki na biszkopt: 4 jajka frac12 szklanki cukru 2 3

Amaretto

Ciasto dla miłośników migdałów i likieru migdałowego Amaretto oraz nutelli Pyszne i kremowe, ale jedna porcja to niezła dawka kalorii, dlatego będzie pojawiać się u mnie tylko na wyjątkowe okazje. :   Składniki: biszkopt 5 jajek 3 4 szkl. cukru 2 budynie czekoladowe bez cukru wsypać do

Świąteczny sernik czekoladowo piernikowy z wiśniami

* 1 kopiastą łyżeczkę przyprawy do piernika * 5 jajek * 1 łyżka ekstraktu w wanilii   Bita śmietana:   * 500 ml śmietany kremówki * 2 pełne łyżki cukru pudru   Frużelina:   * 450-500 g mrożonych, drylowanych wiśni * 3 pełne łyżki cukru * 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej * 50 ml wody

Tort brzoskwiniowy

Tort brzoskwiniowy 65279 Biszkopt: 6 jajek, niepełna szklanka drobnego cukru, 3 4 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej, 1 4 szklanki + 1 łyżka mąki ziemniaczanej 65279 Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier, cały czas ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Mąki wymies

Ciasto jabłkowe z delikatnym kremem budyniowym.

nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp Ostatnio na niedzielę upiekłam bardzo pyszne ciasto. Piekłam je po raz drugi. Przepis na ciasto wzięłam z gazetki Tina , trochę zmieniając proporcje. Krem wymyśliłam sama. Podstawą jest ciasto ucierane z kawałkami jabłek. Na to delikatny krem na bazie śmiet

Charlotte z mango i brzoskwiniami z nutą pomarańczy

Ciasto to jest delikatne w smaku i bardzo dobrze się prezentuje. Idealne na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy świąteczny wypiek. W moim przypadku doskonale się sprawdziło jako tort urodzinowy dla mojego synka. Pyszności :- A przy okazji tak jakoś się stało, że dzisiaj mija 8 lat od kiedy zamie

Czekoladowy deser z koroną z bitej śmietany. Super łatwy i pyszny deser na Walentynki

chcecie wyjść poza trzy składniki, przed udekorowaniem deseru śmietaną możecie ułożyć na każdej porcji po odrobinie konfitury wiśniowej - a na to śmietana.   * Może komuś przyda się informacja, że śmietaną ubijamy robotem kuchennym na najwyższych obrotach. Gdy zacznie gęstnieć, dodajemy odrobinę cukru

Jesień witamy po królewsku przepyszną szarlotką

Szybko minęło lato..wyjątkowo szybko w tym roku. Długa zima i krótka wiosna sprawiły, że nie zdążyłam nacieszyć się słońcem i ciepłymi dniami. Wizja ponurej jesieni nie podoba mi się, ale cóż...trzeba się z nią zmierzyć. Na poprawę humoru proponuję szarlotkę. Pyszną, nieskomplikowaną, pachnącą cyna

TORT śmietankowy

Tort był bardzo delikatny i wilgotny, przez co mogło się jeść wielkie kawałki, a nawet i dwa Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 1 1 4 szklanki mąki pszennej lub tortowej 1 2 szklanki mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka ubić z cukremm i cukrem wan

Szybki mus czekoladowo-pomarańczowy Nigelli Lawson

250ml kremówki, aż zgęstnieje, ale nie będzie za sztywna i również wstawić ją do lodówki. Przed samym podaniem nałożyć porcje bitej śmietany do szklaneczek z musem i posypać pozostałą skórką otartą z pomarańczy. Uwagi: Ponieważ to angielski przepis, a ich kremówka jest bardziej tłusta niż ta

Babeczki kokosowe z kremem kokosowym

Te babeczki są po prostu urocze : Podwójnie kokosowe, ba nawet potrójnie, doliczając do tego kokosową pralinkę Lekkie, puszyste, delikatne : Uczta dla podniebienia, smakują wyjątkowo, pysznie kokosowo : Polecam! PS  Szukasz fajnych ciuchów dla swojego mężczyzny? Może zagląda tu jakiś facet, k

Przekładaniec biszkoptowo-owocowy

Składniki nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams nbsp ok. 500 g podłużnych biszkoptów nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams nbsp 400 ml śmietany 18 + cukier waniliowy + cukier do smaku nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams nbsp 1 szklanka mocnej kawy + 1 kieliszek wódki WARSTWA MALINOWA: nbsp nbsp

Przekładaniec biszkoptowo-owocowy

Składniki nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams nbsp ok. 500 g podłużnych biszkoptów nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams nbsp 400 ml śmietany 18 + cukier waniliowy + cukier do smaku nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp diams nbsp 1 szklanka mocnej kawy + 1 kieliszek wódki WARSTWA MALINOWA: nbsp nbsp

Cuisine mon amour

Parę dni temu razem z Izą wybrałyśmy się do Trójmiasta między innymi po to, by wziąć udział w ciekawych warsztatach  poświęconych kuchni francuskiej. Właściciel restauracji Petit Paris, Philippe Abraham,   nauczył nas wiele na temat kuchni swojego kraju, pokazał sporo trików, a dania, które dla

Tort truskawkowy

Kolejny tort, tym razem na moje własne urodziny. Ponieważ urodziłam się w sezonie truskawkowym, mój tort również był truskawkowy. Lekki, na bitej śmietanie z kawałkami owoców więc nie miało co nie smakować. Podana ilość składników wystarczyła na tort o średnicy 24cm. nbsp Przepis: Biszkopt - 5

Tiramisu rabarbarowe z chałwą bez jajek

Kolejne tiramisu u mnie : Tym razem z dodatkiem rabarbaru i chałwy. To kolejny przepis z książki Dominiki, który musiałam wypróbować. Niebanalne połączenie rabarbaru, pomarańczy i chałwy. Mogło by się wydawać przesada słodyczy...ale nic z tego...deser jest pyszny, nie przesłodzony z delikatną nutką

Sernik z białą czekoladą i wiśniami

        Każdy kto mnie zna wie, że miłością bezwarunkową kocham czekoladę i wszystko co ma ją w swym składzie UWIELBIAM, ale jest jeden wyjątek...  NIE białą czekoladę! Jakoś nigdy nie mogłam się do niej przekonać! wszelkie wersje batonów czy czekolad o niebo bardziej smakują mi z klasyczną mle

Wuzetka

Legendarny wypiek, który kusił mnie już od dawna. Kiedy moja mama jako nastolatka chodziła do cukierni, zawsze kupowała sobie kawałek właśnie tego ciasta :- Cała rodzina oszalała, kiedy w zeszłym tygodniu, po niedzielnym obiedzie zaserwowałam im po kawałku. Idealnie słodkie, nasączone alkoholem, py

Sernik czekoladowy z musem z białej czekolady

Przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki nbsp Składniki na spód 160 g ciastek czekoladowych z nadzieniem 30 g masła roztopionego Składniki na masę serową 500 g twarogu dwukrotnie zmielonego 250 ml śmietany kremówki 36 2 duże jajka 3 4 szklanki cukru 100 g czekolady gorzkiej , roztopion

Galaretkowiec

galaretkami śmietana w zetknięciu ze schłodzonymi galaretkami zastyga . Gotową masę wyłożyć na biszkopt w blaszce. Wyrównać i przykryć drugim blatem ciasta, lekko dociskając. Wierzch lekko naponczować.  Ciasto umieścić na noc w lodówce. Rano udekorować polewą białą czekoladę i masło rozpuścić w gorącej

Sernik z kremem z masła orzechowego

Odkąd spróbowałam po raz pierwszy produktów Reese s, zakochałam się w nich bez pamięci. Kiedy więc u Dorotus znalazłam sernik inspirowany tymi słodyczami, wiedziałam, że prędzej czy później go upiekę. Sernik wyszedł bardzo smaczny. Ciężki, intensywny w smaku, z dodatkiem grubej warstwy obłędnego kr

makowa rolada ze śmietaną i malinami

Nieczęsto piekę rolady. Właściwie ta tutaj, to moja druga, góra trzecia! To nie znaczy, że mi się nie podobają, czy że ich nie lubię. Przeciwnie, zawsze, kiedy tylko mam okazję chętnie sięgam po kawałek przepysznie zrolowanego ciasta: Tylko jakoś z pieczeniem ich mi nie po drodze. Przepis na mak

Torcik a la Ikea

tortu podbije nie jedno podniebienie. Warstwy ciacha przecudnie przeplatają się ze sobą: krem a la Almondy, bita śmietana i spody migdałowe, czy to nie brzmi jak afrodyzjak ? : . Inspirowałam się tym przepisem klik klik . Życzę Wszystkim przyjemnego tygodnia i do usłyszenia w weekend

Najlepsze RAFAELLO pod słońcem:

Tym razem podaję Wam mój przepis na przepyszne ciasto z kokosem i ajerkoniakiem. Wiele razy go robiłam ale nigdy nie zdążyłam zrobić fotki. Tym razem się udało, więc podaję przepis. Na początek pieczemy dwa biszkopty, najlepiej dzień wcześniej. PIERWSZY BISZKOPT forma 25x35cm : 6 jajek osobno bia

Kremówka Kardynalska Siostry Marii biszkopt z truskawkami

się nie zawiodłam. Kremówka Kardynalska Siostry Marii jest bardzo smaczna i do tego łatwa w przygotowaniu- za mnie niemal całą pracę wykonał robot wielofunkcyjny bez którego już nie umiem się obyć : Choć Siostra postawiła na dekorację ciasta plasterkami pomarańczy, ja wykorzystałam truskawki i tak

tort czekoladowy z nutellą

      Tortów to ja raczej nie piekę, ale na tak szczególną okazję jak 50 urodziny to trzeba. Tort prezentował się jak widać a smakował pysznie a nawet bardzo pysznie. Zrobiłam go krok po kroku z przepisu Margarytki . Biszkopt pięknie wyrósł, nie opadł czego bałam się najbardziej. Polecam bardzo.

Ciasto kawowo - czekoladowe

Delikatne, lekkie, musowe ciasto. Właściwie bardziej deser niż ciasto. U mnie gościło na bożonarodzeniowym stole i oczarowało wszystkich. Jedynym minusem jest za twardy herbatnikowy spód w porównaniu do bardzo lekkiej reszty cista. Myślę, że można coś pokombinować z biszkoptami zamiast herbatników.

Tort czekoladowy

zmienię spód na wypróbowany już przez mnie biszkopt z 8 jaj i użyję tylko połowę. W końcu nie wiadomo jak to z nowymi ciastami, a 4 urodziny córci to rzecz bardzo ważna i udać musi się wszystko.  Udało się no prawie bo przekrojenie nie było po mistrzowsku .  Śmietana ubiła się wzorcowo powinam była się

tort jagodowo malinowy

Składniki: biszkopt, tortownica o średnicy ok. 26 cm*:   5 jajek M szczypta soli 167 g cukru 187,5 ml             65 g mąki pszennej 100 ml 37 g zmielonych migdałów 87,5 ml 48 g mąki ziemniaczanej 62,5 ml * składniki odmierzam kuchennymi miarkami Biszkopt: Białka oddzielić od żó

Torcik Cappucino

Przepyszny torcik o kawowym smaku, idealnie wilgotny, nie za słodki. Trochę skromniejszy niż tort kajmakowy , który ostatnio robiłam - świetnie się sprawdzi na mniejszych uroczystościach rodzinnych. Bardzo ładnie się kroi i elegancko prezentuje. Polecam serdecznie. Inspiracją był przepis Dorotus ,

JAGODOWA PANNA COTTA

Zaczął się sezon na jagody, małe fioletowe kuleczki które kocham i mogłabym czas jeść : Tym razem pyszny, kremowy deser z dodatkiem bite śmietany i świeżymi jagodami na wierzchu. Nie można sobie go odmówić. Polecam : Składniki na panna cotta: 200g jagód sok z połowy cytryny ok. 15ml 60g cuk

Cappuccino

Oryginał przepisu pochodzi z mojewypieki.com Składniki na 2 biszkopty: 5 jajek 100 g gorzkiej czekolady 50 g Kasi 50 g masła 1 5 łyżki kawy rozpuszczalnej 150 g drobnego cukru 125 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Tłuszcz utrzeć na puszystą masę i dodać roztopioną i lekko sc

Tort bezowy z kremem pomarańczowym i bitą śmietaną

    Do zrobienia tortu zostałam natchniona : Blaty bezowe piekłam już wcześniej, jednak to co znalazło się w środku powstało w mojej głowie. Wiedziałam, że połączenie kremówki, mascarpone i pomarańczy będzie genialne. Do tego na wierzch bita śmietana i na to pomarańcze. Całość ogólnie jak dla

Tarta z kremem czekoladowym, borówkami i bezami

W tegorocznym sezonie na polskie borówki upiekłyśmy z Mamą nieprzyzwoitą ilość jagodzianek.. Owoce jadłam ze śniadaniowym musli i na kolację, a Babcia lepiła co sobotę najlepsze pierogi z borówkami 9829 Niestety granatowy sezon nieubłaganie dobiega końca. W tym tygodniu upiekę ostatnie borówkowe

malinowy sernik na zimno

Składniki, tortownica o średnicy ok. 16 cm: kruche ciasto: 80 g mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 15 g cukru waniliowego   lub zwykłego 1 łyżka 25 g wiórków kokosowych 40 g masła 1 żółtko M masa serowa:   10 g żelatyny 1 łyżka 220 g śmietany kremówki 30 do obu war

Słonecznikowiec

- gt masa budyniowa - gt 2 blat - gt masa kajmakowa - gt 3 blat - gt ubita śmietana kremówka - gt prażony słonecznik i gotowe! Bardzo smaczne, wilgotne, przekładane ciasto na biszkopcie, idealne do codziennej kawy lub na imieninowy urodzinowy stół. Przyjemnej niedzieli!   Składniki na biszkopt

Deser a la tiramisu

dodawać do niego stopniowo bitą śmietanę.  W pucharku układać porcjami wafle, krem, wafle, krem i tak aż do wykorzystania składników.   * Kiedyś zawsze miałam problem z ubijaniem śmietany. Była to moja pięta achillesowa! Za każdym razem ważyła mi się śmietana i zamiast bitej śmietany miałam słodkie

Tort Szwarcwaldzki

moje małe ułatwienie. :- Tort jest przepyszny! Smaki są idealnie dobrane 8211 kakaowe ciasto nasączone ponczem z likieru wiśniowego, do tego masa wiśniowa i bita śmietana. Całość nie jest przesłodzona, można nawet powiedzieć, że bardzo lekka i po zjedzeniu jednego kawałka ma się ochotę na dokładkę

W trzech smakach 8211 śledź

Wania z piosenki Bułata Okudżawy podawał ukochanej 8222 w trzech smakach drób 8221 . A my, komu tam chcemy, podamy śledzie. Czy śledzie to ryby? Ktoś powiedział, że może i tak, ale na pewno należą do gatunku: zakąski. Cóż, ta rybka naprawdę lubi pływać. Najpierw podczas przyrządzania, potem podc

Torcik z Bitą Śmietaną

część biszkoptu wykładamy jeszcze trochę śmietany i nakrywamy częścią z bitą śmietaną na owoce... Resztę śmietany używamy do zdobienia z wierzchu i po bokach... Gdy śmietana jest wyłożona, rozkładamy owoce i gotowe : Po przygotowaniu warto na jakiś czas włożyć do lodówki.       Smacznego !!!

Devil food cake

masła 8226 200 g cukru 8226 2 jajka, rozdzielone żółtka od białek Polewa: 8226 140 g czekolady pełnej gorzkiej, połamanej na kosteczki 8226 110 ml kwaśnej śmietany 18 Bita śmietana: 250 ml śmietanki kremówki, 1 łyżeczka cukru pudru, 1 łyżeczka esencji waniliowej

Kruche ciasto z owocami i bitą śmietaną

razem z owocami, u mnie 330ml jagód, 330 ml gruszek w zalewie goździkowej i syrop z puszki ananasów żelatyna zgodnie z przepisem na opakowaniu wystarczająca na 1 litr płynów ewentualnie cukier do smaku BIAŁA PIERZYNKA: słodka śmietana kremówka 30 - 400 g śmietan fix - 2 sztuki cukier puder - 3

Bardzo czekoladowe ciasto

Dziś będzie bardzo czekoladowo. Ciasto zdecydowanie polecam na szczególne okazje, bo wykonanie jest trochę czasochłonne. Polecam też na większe przyjęcia, bo samemu ciężko zjeść więcej niż jeden kawałek. I nie pytajcie o kalorie, bo czasem lepiej nie pytać tylko delektować się smakiem.  Zastanawiał

Lody na śmietanie i bez niej

Kto pamięta łażących po plaży lodziarzy w niby-białych kitlach, targających skrzynki z lodami i wołających: 8222 Lody pingwin na śmietanie 8221 ? Ja pamiętam! I te lody na cienkich patyczkach. A w jednym z moich najdawniejszych wspomnień z dzieciństwa dostaję od mamy papierową złotówkę czy dwa zł

Sernik czekoladowy na zimno

czekolady mlecznej Goplana Dekoracja: bita śmietana + starta gorzka czekolada Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Sucharki drobno kruszymy, miksujemy ze stopioną z masłem na parze czekoladą z orzechami. Masę wykładamy do tortownicy lekko uklepujemy. Wstawiamy do lodówki. Warstwa I

Sernik czekoladowo-pomarańczowy na cieście makowym

. Serio, wcale nie przesadzam. Na delikatnym makowym spodzie, głęboko czekoladowy, przełamany pomarańczą. Do tego polewa czekoladowa, bita śmietana i chipsy czekoladowe. Tutaj każdy element ma znaczenie i całość tworzy genialną kompozycję. Goście byli zachwyceni. Polecam!   Za ten przepis dziękuję Kasi

Mini serniczki cappuccino

Idealne serniczki dla osób lubiących smak kawy w deserach : Łatwe i szybkie do zrobienia. Podawane z kleksem ubitej kremówki, udekorowane kawą. Mniam, smakują genialnie! : Polecam. PS Jeśli marzy Wam się romantyczny wypad lub po prostu wiosenny weekend w przyjemnej scenerii, koniecznie zapoznajci

Kostka cappucino

Wydawałoby się, że niby nic nadzwyczajnego, ot zwykłe ciasto ze śmietaną i odrobiną kawy. Nic bardziej mylnego, to ciasto smakuje obłędnie. Spróbujcie, a zobaczycie, że ciężko się od niego oderwać. Przepis cytuję za Dorotus , chociaż piekąc zwiększyłam sobie proporcje o połowę. Polecam! Składniki

Gofry czekoladowo-bananowe

śmietanki kremówki 30-36 bita śmietana: 500ml śmietanki kremówki 30 2 łyżeczki cukru pudru krem mascarpone: 250g serka mascarpone 150ml śmietanki kremówki 30 2 łyżeczki cukru pudru 1 2 laski wanilii oraz: banany owoce leśne świeże lub rozmrożone wiórki czekoladowe cukier puder

Dyniowe tiramisu z malinami

muszkatołowej  150 g podłużnych biszkoptów  pół szklanki mocnej kawy wymieszanej z Amaretto świeże maliny Na wierzch: 200 ml śmietany kremówki 30 lub 36    łyżeczka cukru pudru  garść podpieczonych orzechów pekan  pominęłam cynamon do oprószenia Wykonanie: Serek mascarpone, śmietana kremówka i

Sernik czekoladowo pomarańczowym na cieście makowym

  Jeśli myślicie, że znacie już przepis na najlepszy sernik bożonarodzeniowy, to dziś postaram się wyprowadzić Was z tego błędu : Delikatny makowy spód w postaci ciasta bez dodatku mąki, kremowa masa serowa z intensywnym aromatem pomarańczy oraz dodatkiem kakao i gorzkiej czekolady, a do tego ws

Budyniowa kostka

cukrem.Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wrzątku i miksujemy z kremówką. Przekładamy ciasto: Na dnie blaszki układamy 1 blat biszkoptu,smarujemy połową masy budyniowej,układamy biszkopty,na nie układamy 1 3 bitej śmietany,herbatniki,masę budyniową,herbatniki,1 3 kremówki ,biszkopt i znów kremówka

Ciasto czekoladowe z bananami i bitą śmietaną

65279 Puszyste, delikatne czekoladowe ciasto przełożone i udekorowane warstwą bitej śmietany i bananów skropionych sokiem z cytryny. Lubicie takie połączenia? Jeśli tak zdążycie zrobić ciasto jeszcze dzisiaj np. do popołudniowej kawy. Miłego dnia!   Składniki: 150 g mąki pszennej 1 łyż

TORCIK ŚMIETANKOWO - MALINOWY Z PORZECZKAMI

sztywno.   Jogurt ubijamy nie ubije sie tak jak śmietana , dodajemy pod koniec  cukier puder i cienkim strumieniem wlewamy przestudzony sok malinowy. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy nie za długo, aby nie doprowadzić do rozwarstwienia się składników i dodajemy porcjami do ubitej śmietany

Cupcake snickers z sosem karmelowym

Czekoladowe babeczki z bitą śmietaną, domowym sosem karmelowym i kawałkami snickersa : Przepis Babeczki czekoladowe 140g masła 60g poszatkowanej gorzkiej czekolady 1 2 szklanki dobrego ciemnego kakao 3 4 szklanki mąki 1 2 łyżeczki sody 1 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Torcik bananowy

Torcik  bananowy Zaskakujący w smaku torcik bananowy. Spód powstał bez dodatku mąki, zamiast niej użyłam zmielone sucharki i migdały. Na ciasto można użyć podwójnej ilości składników, aby uzyskać przynajmniej dwie warstwy ciasta, tak jak na tort przystało.Myślę jednak, że i ta jedna warstwa ciasta

Eton mess bananowo-karmelowy

Składniki: - 250 ml śmietany kremówki 30 lub 36 - 2 łyżeczki cukru pudru - 10 dkg bezów   - 2 banany + sok z cytryny do polania - karmel  Bitą śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Bezy kruszymy na większe kawałki. Banany kroimy w plasterki polewamy sokiem z cytryny. W pucharkach ukła

Różowa pianka walentynkowa

Ekspresowa w przygotowaniu różowa pianka idealnie wpisująca się w klimat Święta Zakochanych Przygotowujemy ją dosłownie 15 minut. Jest kombinacją bitej śmietany i galaretki. Jeśli więc chcecie zrobić ukochanej osobie własnoręcznie coś pysznego i słodkiego, na ostatnią chwilę - ta propozycja jest wł

Kostka Cappuccino kostka Inka

Naprawdę świetna kostka cappuccino. Ciasto czekoladowe, z pyszną warstwą kawową, zwieńczone bitą śmietaną, oprószoną odrobiną kawy. Smaki czekolady i kawy doskonale się komponują i uzupełniają. Całość nie jest przesłodzona, smakuje lekko i wspaniale rozpływa się w ustach. Przyznam, że poczyniłam mał

tort wiśniowy

Tort jest kilkuwarstwowy i wydaje się być pracochłonny, jednak prace nad nim można rozłożyć na dwa, lub nawet trzy dni przed wykończeniem i podaniem. Ponieważ jest sporo składników i dość długi opis wykonania, to przepis podzieliłam na poszczególne etapy. Tort jest bardzo smaczny i może taki sposób

tort mocno czekoladowy

Trzy krążki ciemnego biszkoptu przełożone kremem na bazie śmietany kremówki, która wcześniej została ugotowana.  Podobnie potraktowałam kremówkę podczas przygotowywania makowej rolady , bardzo ciekawy efekt, radzę spróbować. Duża ilość czekolady sprawia, że tort smakuje wyjątkowo. Na specjalne

Czekoladowe kubki z kiwi

To ręcznie robione czekoladowe kubki wypełnione owocami kiwi z bitą śmietaną. W orginalnym przepisie, który pochodzi z Nowej Zelandii zamiast śmietany kremówki użyta jest surowa piana z białek, jak dla mnie zbyt ekstrawaganckie połączenie, dlatego ja użyłam śmietany. nbsp Czekoladowe kubki z ki

Torcik na 4 urodziny Julci w kształcie sukienki lalki

torcik w kształcie sukienki lalki: Biszkopt: 6 jajek 7 łyżek mąki 6 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia barwnik spożywczy zielony nbsp Masa I: 2 kubeczki śmietany kremówki po 250 ml każda u mnie miały po 60 czyli podwójna nbsp kremówka 3 4 szklanki cukru pudru nbsp Masa II

Sernik z kruszonką na kruchym spodzie

Moja mama piecze sernik z tego przepisu odkąd pamiętam. Jadłam już wiele różnych serników, ale ten jest zdecydowanie najlepszy. Może przez to, że przywołuje we mnie wspomnienie rodzinnego domu i chwil spędzanych z najbliższym? Pewnie to trochę też. : Ten sernik jest puszysty i rozpływający się w

Sernik z masą orzechową

Bardzo długo zastanawiałam się co napisać na temat tego sernika. Praktycznie w każdym wpisie piszę, że coś polecam, że jest pyszne i warte wypróbowania. To zrobiło się już trochę nudne. Jednak prawda jest taka, że nie pokazuję na tej stronie wszystkich przepisów, które wypróbowałam. Jeśli do jakieg

Tort michałkowy

Z buziakami dla mojego mężczyzny :* Przepis z blogu Dorotuś po lekkich modyfikacjach - jak tylko go ujrzałam wiedziałam, że upiekę go na dzisiejsze święto. Składniki tortownica o średnicy 22 cm jasny biszkopt 5 jajek 190  szklanki drobnego cukru do wypieków 190  szklanki mąki pszennej

Tort migdałowy z jagodami

  Tak jak obiecałam wczoraj, wrzucam przepis na mój urodzinowy tort migdałowy z borówkami leśnymi . Połączenie nieco cierpkich jagód, kremowej śmietanki i słodkich migdałów okazało się doskonałe!  Tort nieco się rozciapał przy krojeniu, więc jeśli będziecie chcieli go robić, radzę usztywnić krem

Tort Peach Melba

Peach Melba ostatnimi czasy okazało się moim ulubionym połączeniem. Nie zawiodło mnie w koktajlu, nie zawiodło mnie w deserze, a tym bardziej nie zawiodło mnie w torcie. Tort ten przygotowywałam już jakiś czas temu na imieniny mojej mamy i dziś przedstawiam go Wam, jako ostatni letni wypiek. Czas p

Biały tort czekoladowo - truskawkowy i 3 lata bloga :-

5 luty - trzecie urodziny bloga :- Nie myślcie sobie, że pisze o tym dopiero dziś bo zapomniałam - oj nie! Niestety brak czasu ostatnio dawał mi popalić i nie mogłam opublikować postu w dzień urodzin. Aby jednak tradycji stało się za dość upiekłam tort, zjedliśmy go ze smakiem i uczciliśmy trzy la

Miejsca:

Wiśniowa (168)
Pasto (80)
Warta (70)
Góra (47)
Warszawa (22)
Kraków (14)
Gostyń (14)
Poro (12)